騙顧客!賣保育類山羌肉料理 竟是豬肉片

記者 王馨儀 / 攝影 劉錦源 報導

2018/07/13 10:20

台東一家知名的風味餐廳,被檢舉違法販賣保育類動物山羌肉料理,員警喬裝顧客上門稽查,服務人員還大方承認,最後卻發現,店家居然用豬肉片充當山羌肉。

 

餐廳人員從冷凍庫裡拿出一包冷凍肉片,讓查緝人員鑑定,接著又走進廚房裡,從料理台下方拿出一大籃,看起來像山羌肉的肉片端上檯面,但其實這只是店家假冒山羌肉的豬肉片。


台東一家知名的風味餐廳日前遭人檢舉,說店內販賣二級保育類動物山羌肉料理,員警獲報後到餐廳裡佯裝成顧客點餐,實際上是要查緝不法,店員大方承認,讓查緝人員相當吃驚,立刻出示搜索票,當場扣押3盒送到生物研究保育中心做鑑定。

 

保七總隊第九大隊分隊長吳嘉文:「該鑑定結果發現,店家聲稱的山羌肉料理僅是一般的豬肉片。」

雖然最後發現這家知名餐廳並沒有販賣保育動物料理,但是用豬肉片假冒還是欺騙了消費者,在顧客心中的誠信恐怕已經大打折扣。

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更新時間:2018/07/13 10:59