禁宰令前趕貨! 環南市場調10萬隻家禽

記者 徐微欣 莊其源 / 攝影 傅定華 報導

2017/02/17 00:04

禽流感疫情延燒,農委會宣布全台家禽禁宰7天,但宣布時間突然,就怕雞鴨鵝全面大缺貨,傳統市場預估土雞肉只有2天供應量,肉雞約3天供應量,台北市環南市場把握黃金時間,調配庫存共約10萬隻家禽,外加2道消毒手續,趕在禁宰令前處理!

 


推車上滿是剛運到的雞,台北市環南市場愈晚愈忙!工作人員一箱一箱搬,趕在黃金時間內能送多少是多少,禽流感疫情延燒,全台家禽禁宰7天,但農委會宣布時間突然,就怕雞鴨鵝全面大缺貨,傳統市場預估土雞肉只有2天供應量,肉雞約3天供應量只能調配庫存,通路供應商有貨全供了!

台北畜產公司總經理游秀月:「平常大概是5萬多一點,今天大概預估有10萬隻左右。」

台北市動保處也緊急派出檢查人員,光是環南市場就有兩道消毒手續,運輸車輛得先經過噴灑池,籠子再用消毒水沖洗過一遍,阻止病毒持續擴散。
 


北市動保處防疫組長胡金灝:「養禽車進場是不是有確實消毒,出場的時候是不是有確實落實裝禽箱的清洗,出場的時候另外還要再進行一次消毒。」

中央提高防疫措施,發布禁宰令,未來一週不只影響業者生計,也讓民眾措手不及。

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更新時間:2017/02/17 10:29

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