花蓮連日高溫,民眾想消暑,紛紛往冰店跑,業者看準商機,傳統冰品店用新鮮水果當原料,標榜天然食材,還有人推出超卡哇伊冰品,撒上多色果醬再加上餅乾糖果,用冰做成熊熊的造型來吸引顧客。
冰涼剉冰在製冰機裡嘎嘎作響,淋上綠的、黃的、橘的果醬,拆上2片餅乾當耳朵,再用糖果當眼睛。
業者:「這樣子熊熊冰就完成了。」
一端上桌,大人、小孩目光全停留在可愛的外型上,迫不及待跟著熊熊一起拍照留念。
另一頭淋上抹茶醬、撒上紅豆,接著插上小旗幟,特色冰品還有這款,同樣獲得民眾青睞。
民眾:「上網查的,有人推薦蠻可愛的。」
民眾vs.記者:「我們本來要打算吃冰。(從哪裡來?)從新竹。」
不少人特地大老遠到花蓮,就是要吃上一口冰,連男生也抵擋不住卡哇依冰品的魅力。
業者:「我們從餐車時期開始,到現在已經6年,熊熊是從店面開始才有。」
店家說這些冰全都是用新鮮水果、手工製作,一碗熊熊冰得細心的層層疊上配料才能完成。
為了這一碗冰得等上3、40分鐘,但不少民眾甘願撐傘排隊。
其實花蓮一到夏季,天氣就會熱讓人受不了。傳統冰品老店這時生意都會出奇的好,標榜用新鮮水果、手工製作,就是要到花蓮的遊客,不只玩的開心,也要吃的透心涼。
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更新時間:2018/07/29 18:20