圖／中央社
高雄市果菜市場今天起休市3天，梓官區農會供銷部依然忙碌收購農民採收的蔬菜，農會供銷部主任蔣進參表示，收購並穩定供貨、擴大供銷通路，以增加農作盛產期的銷量。
元宵節後，高雄市果菜市場即日起休市3天，批發市場停止交易，不過農會供銷部一早仍然有滿載蔬菜的農民來交貨，價格好的芥藍菜每公斤可賣到新台幣近20元，油菜、小白菜因量大，每公斤交易價約7到10元。
蔣進參告訴中央社記者，果菜市場休市不影響農會收購，蔬菜主要供應國軍及部分營養午餐需求；受到果菜市場休市的影響，農會會擴大收購量。他說，今天的收購量就比平日略多，收購多於需求，農會就會冷藏保鮮。
高雄市政府農業局科長胡志銘指出，北農在天公生連休3天後，高雄市果菜市場的到貨量也增加了近百公噸，過去平均蔬菜每日約330公噸，後來增加了90幾公噸。
胡志銘表示，近日高雄市果菜市場的蔬菜交易價還算穩定，以3月4日的交易均價和2月底相比較，每公斤平均價格都在23元的水準。
他表示，天氣回暖是蔬菜的盛產期，呼籲農民配合放慢採收步調，農業局、農會將協助尋找擴大採購通路。）（中央社）
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更新時間：2018/03/05 10:22