圖/TVBS
春節近,農委會主委林聰賢7日凌晨訪視台北漁產運銷公司、台北農產運銷公司,確認春節前5天供應量會增3到4成。農委會農畜漁產主管機關並評估,今年價格罕見平穩,好過年。
歷年農委會主委都會在農曆春節前,至台北漁產運銷公司、台北農產運銷公司第一果菜批發市場及民族東路第二果菜批發市場,巡視果菜及魚貝類拍賣交易情形。林聰賢凌晨4時探詢春節期間供貨狀況及交易價格,確認今年各類農產品供應充裕、品質優良。
農委會說明,已輔導各產銷業者、批發市場、農漁會及產業團體加強供需調配,春節前5天的蔬果及漁產品供應量,預估可較平日增加30%到40%以上。
此外,農委會轄下主管農漁畜產的各單位,也告訴中央社記者,預計今年節前農產及畜產價格相對穩定,漁產則會比現況貴1到2成不等,不過目前各類水產價格雖然漲跌不一,但是跌幅比漲幅大;採購來說「好過年」。
舉例來說,農糧署表示,葉菜近期都算平價,每1把新台幣約10多元居多,高麗菜也是,應景水果桶柑、茂谷柑、椪柑零售價1台斤30到50元,節前不太會大漲。畜牧處也說,毛豬交易行情近來每公斤平均70元上下,較之前的75到80元區間下跌,土雞5台斤大隻零售價約300到350元,節前看不出會漲價。
水產種類多,漁業署說,節前通常會貴個1到2成;目前海撈類的白鯧仍是國人最愛的拜拜魚,批發價每公斤300多元,零售價1尾1台斤重約700、800元,更重又鮮度強的上看1千元,甚至2、3千元,都跟往年一樣。
海撈的魚還有嘉(臘-月+魚)魚,批發價每公斤194.5元,比去年同期跌17%,燒烤吃的土魠魚每公斤370元、小漲5.8%,午仔魚每公斤212.6元、略漲7.9%。花枝批發價每公斤167.7元、跌14.8%,軟絲每公斤209.6元、跌11%。白蝦每公斤206.6元、小漲3.4%。漲跌互見,但是跌幅大過漲幅居多。
漁業署建議,不一定非買白鯧不可,養殖類的金鯧批發價每公斤193.6元、富貴魚(圓眼燕魚)171.1元,尼羅紅魚72.8元,台灣鯛每公斤51.9元,金目鱸103元、七星鱸95.3元,石斑魚中的青斑230.9元,虱目魚80.1元,吃這些水產平價又永續海洋資源。(中央社)
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更新時間:2018/02/07 14:11