傳統的食材與逐漸走向夕陽階段的手工業，事實上都能融入創意，打造成吸引人的藝術品。像是在文化部舉辦的比賽中，拿下傳承創新獎的學生，有的將台灣傳統麵食製作成肥皂禮盒，有的則將中藥材融合進桌遊裡，將富有台灣氣息的食材變身成為具有滿滿創意的作品。
敲打紅銅 淬鍊成花
手拿鐵鎚敲敲打打，將筆直的銅棒敲出了彎曲起伏；再以800度高溫火焰，燒到銅棒軟化、透著紅光；接著泡進水裡迅速冷卻後，淬鍊出一株有著仿真花瓣的美麗花朵。設計公司藝術總監陳煜權：「我現在在把質感統一起來，因為剛剛銼刀銼完，它質感會改變嘛！」
將表面仔細琢磨，磨到花朵散發金屬光澤，而這就是利用高可塑性的紅銅打造出的藝術品。設計公司藝術總監陳煜權：「它退完火之後，其實是很軟的材料，那我們可以利用它的塑性，然後去敲出花的質感跟花的花瓣的姿態。」記者曾奕慈：「利用紅銅製作出來的花朵，是不是相當地富有質感又有光澤呢？在這工作室，他們使用不同的金屬材質，透過不同的特性 還有製作方式，就能打造出各式各樣的公共藝術。」
柔化金屬 編織成巢
不用棒針卻能像打毛線衣一樣，徒手就能編織出一件創作。朝陽科大工設系副教授蕭明瑜：「因為是透過手，你慢慢地去呈現出來，所以它其實就會有一些比較手感的，或是說比較溫潤的一些些可能性出來。」不同造型的網狀裝置，像是一個個溫暖鳥巢等待旅人歸來，而這樣的意涵隱身在作品背後，卻是每件藝術最重要的創意概念。
結合傳統 傳承創新
陽春麵、麵線，還有我們冬至吃的湯圓，這利用不同的傳統麵食設計而成的肥皂，還做成禮盒造型，創作名稱叫做「初次見麵」，這是工作室的女主人蕭明瑜在朝陽科大指導學生做出的作品，2017年拿下文化部舉辦的文創之星傳承創新金獎。
朝陽科大工設系副教授蕭明瑜：「當我們洗澡的時候，我們是泡到那個浴缸裡面，那這個浴缸它其實就是滿滿的水，所以你把這個麵線丟到水裡面去的時候，它就很像是下麵的一個概念。」不少得獎作品，來自青年學生的創作，最難能可貴的是他們的作品蘊含了對傳統文化的反思。
台南應用科大畢業學生：「我們覺得他要喝的是當歸羊肉湯，因為他看起來頭很暈。」台南應用科大畢業學生：「是八角，八角有，然後紅棗，對！」擺滿一整桌的中藥，正是他們設計出的桌遊素材，名稱叫做「六食錄」，拿下了最新一屆傳承創新銀獎，裡頭一共66種中藥材，看得到真實樣貌，轉開陶瓷碗底下的蓋子，還能聞聞藥材味道。台南應用科大畢業學生胡欣茹：「我覺得他是尿頻，那我就開始找一些是否有這個功效的，那譬如說像這個韓國蔘雞湯，它就有這個功效，那我們就開始去尋找藥材。」
從放中藥的各種容器，到食譜和遊戲中用到的卡牌，幾乎都由這群剛從台南應用科技大學畢業的學生親手製作。台南應用科大畢業學生黃惠采：「只要誤差一點點，那那個東西，可能我們的蓋子，還是我們的盒子，就沒辦法那麼精準。」
意識到傳統文化的消逝，漸漸稀少的中藥房，在她們的畢業創作中，透過了另類方式做呈現。 台南應用科大畢業學生郭曉函：「那我們覺得這個文化蠻珍貴的，所以我們試著用桌遊，遊戲的方式，讓大家可以在玩樂的過程中，去了解到這些藥膳的好處在哪裡。」融合傳統元素的創作，除了傳承意涵，其實還能做到友善環境。
運用藺草 手工編織
記者曾奕慈：「水牛、領結，還有這個手機包，有發現嗎？它們有個共同的特色，就是都是用編織來做設計的，而且它們使用的材料都是這個藺草，像是這個燈罩的邊邊就融入了藺草的元素，製造出來的產品呢，可以展現台灣在地特色，就算東西未來廢棄不用了，也可以將材料回歸大自然，不會對環境造成影響。」2010年成立的這間工作室，成員就這兩位女孩，想利用作品帶出冒險的感覺，她們設計出線條圓滑的水牛造型。
產品設計師林宛珊：「我們用3D洗出來，然後直接拿這個模型，它就可以開模了。」
做出一隻隻可愛的水牛，上頭的角，她們使用來自苗栗苑裡的藺草，一根根交錯編織，全部都得靠手工。產品設計師陳韻如：「每一根就是要交錯，交錯出來就是會有它的紋路，然後因為每一根草它就是顏色不一樣，所以它每一隻出來都是會有自己的個性這樣子。」一邊做要一邊噴水，避免太過乾燥，最後再以縫線來固定。還有藺草編織的手機包，也由她們親手製作，這些作品甚至到過美國、法國、日本、新加坡等地參展，感覺起來很國際化，但其中的編織技巧，是她們親自到苑裡學來的。產品設計師林宛珊：「我們到了當地之後，發現那邊的工藝師的技巧都非常非常的厲害，然後我們覺得這樣子的手藝很值得被更多人看到。」
創意發想 文化發光
從傳統的食材，到走向沒落的手工業，在我們現代生活中，可能已經逐漸被所謂的精緻化取代，不過經由創意的發想，這一雙雙巧手，讓夕陽產業蘊含的文化也能漸漸發光。【世界翻轉中】
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更新時間：2018/01/17 23:09