【鏡週刊報導】 王品創辦人戴勝益今天說，政府應該給年輕人希望，別讓年輕人覺得被公司壓榨，餐飲業並非血汗工作，餐飲業是最有機會讓年輕人創業成功的產業。
戴勝益去年轉投資開設益品書屋，身為資深愛貓人的他今天特別為流浪貓的攝影集《毛語錄》站台，多位空姐也帶著貓小孩出席支持，希望民眾能以領養代替購買。
媒體會後問戴勝益，蔡英文總統希望最低薪資是3萬元，王品也宣布調薪，最高調幅約5～10%，外界批評，餐飲業是血汗「慘」業，戴勝益說，科技業和餐飲業比較容易讓年輕人成功，但科技業門檻太高，餐飲業反而比較相對容易。
看完整內容
延伸閱讀
政府解決低薪 戴勝益：讓年輕人存希望
戴勝益談閱讀培養 林佳龍：從繪本開始
身為王品創辦人 戴勝益為這件事退出董事會
戴勝益：擺脫淺碟經濟 英文好才能走出去
【中環轉型夢】光碟大王的餐飲上市夢 聽聽專家怎麼說
引強國烤魚連鎖「探魚」登台 全因這老闆有爆肝經驗
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2018/01/10 13:22