台灣農業嚴重缺工，官方鼓勵青年加農，這幾年陸續有青年返鄉務農，包括畜牧和農耕，也不乏年收數百萬的青農。不過即使拚出一片天，青農說得面的問題可多著！缺資金、缺工、缺土地，甚至生產之後銷售，要克服傳統銷售方式，層層剝削問題。現代農夫除了吃苦耐勞，還得有現代頭腦，要找到替代人力，做出規模經濟能自產自銷，農業4.0的科技農夫，得用新思維打天下。
推草機就像是掃地機器人，透過軌道跟紅外線偵測，在牧場上工，把牧草推到乳牛面前吃飯囉！人員休息的時間跟夜間，推草的作業大約可以省一到兩個員工，酪農說這節省人力還能讓牛隻提高食慾，還有綁在牛隻腿上的計步器，透過電腦端從步行量判斷牛隻的健康，不用靠人工盯著牛看。
酪農：「如果沒有裝這個系統的話，我們每天有一定的時間，要在現場做觀察動作。」
官方鼓勵青年加農，但是資金、土地、人工銷售重重難關，因為缺工，現代農夫必須設法找到替代人力，機器輔助是一種方式，人手不足機器又無法替代的，得互相幫助「換工」。
瓜農：「老一輩的智慧啦！就是今天我幫你、明天你來幫我，輪流換工。」
就算克服缺工問題，返鄉務農如果沒有既有的家業可以接手，就算肯苦幹實幹不怕吃苦，願意磨練經驗，還得規模夠大才有經濟效益。
菜農：「擴大經營才有辦法有那個效益，所以我們把周邊沒有耕作的土地承租起來。」
菜農多種類栽種分散風險，還自產自銷，小貨車直接送到菜市場賣！傳統的銷售方法農夫只管生產，銷售則有盤商，大盤商、中盤商、小盤商賣到消費者手上，已經經過好幾手，每一層都要有利潤。
米商：「我們那邊買差不多40幾元，我們自己做成設計包裝，這樣真空包裝的話130到140元。」
稻農自產自銷透過網路販售，以無毒有機栽種自創品牌，還用復古方式天然日曬乾燥打出品牌，但是光是包裝要添購設備，資金就是問題。
稻農：「有賺到的錢，馬上就投資到這部上面。」
從傳統的勞力密集1.0，到機械化再到自動化，現在邁向智能化4.0，台灣農業人口老化，估計缺工高達9萬人，為了扭轉農業千歲團，這種嚴重缺工困境，官方鼓勵青年加農。返鄉務農的青年，還得靠科技網絡新思維，邁入農業4.0！
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更新時間：2017/11/02 19:06