又到了涼食旺季，連麵包店也推新款生乳堡，有業者將卡士達醬包入內餡，冷凍吃就像吃冰淇淋，3年來銷量破10萬個，這回又推升級版，出芒果和抹茶口味。而超商也首推烏龍麵，口感紮實，要讓民眾感覺吃涼麵，不只能解纏，也能當3餐吃飽，而另一家超商，也推新款「冷麵」，取名特別，營造涼爽感。
Q彈烏龍麵，紮實口感，淋上醬汁，拌上小黃瓜、海帶等，冰冰涼涼的口感，瞬間沖散暑氣。
民眾：「因為夏天就太熱，其實就吃不太下，就會選擇一些比較冰涼的東西，夏天就會選擇冰淇淋，那些涼麵比較容易入口的東西。」
5到9月，是涼食旺季，尤其是涼麵，超商去年銷量就賣破2千萬盒，相當於2300座101，這回首推烏龍麵，瞄準上班族，能當午餐、晚餐，也能解饞，另一家超商，也推出新款商品細細麵條，其實是2種麵團揉成3層，不只更能吸附醬汁，口感更有層次，不只麵條特別，連名稱也特別取名為冷麵，營造涼爽感覺另外，連麵包店也趁夏季再推生乳堡，內餡包上卡士達醬，冷凍吃像冰淇淋，冷藏口感像慕斯，一次體驗雙口感，有芒果、抹茶和原味業者說，夏天太熱民眾吃不下，麵包銷量好，生乳堡3年來已經賣破10萬個，這回餡料再出升級版，業者紛紛推新涼食決戰夏季。
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更新時間：2017/06/27 13:23