國際級美食獎項，「iTQi比利時絕佳風味獎」以及「世界食品品質評鑑大賞」公布得獎名單，台灣鮮乳首度參加，就獲得兩大獎項，顯示品質及口感，受到國際肯定。
上台接獲獎項，台灣鮮乳品牌獲得iTQi比利時風味絕佳獎，以及Monde selection世界食品品質評鑑大賞，兩項國際大獎。
iTQi合夥創辦人：「你們必須要了解，為了消費者，這是經過來自歐洲，米其林星級廚師評鑑，對任何消費者來說是一個保證。」
世界級廚師評鑑給與肯定，這兩項大獎，都得透過國際級美食專家評審，台灣鮮乳首次參加，就成功通過考驗。
廚師吳秉承：「這個風味獎，不管說口感上、不管它的香氣、潤喉度，這在評選中也非常困難，那品質獎，其實除了乳製品到國外去參展，其實非常吃虧，因為第一個，運送的問題，再來保存的問題。」
業者：「這也是將我們的鮮乳，把它推向一個新的高度，就是跟世界接軌！」
從牧場管理到餐桌，層層嚴謹把關，口感跟品質受到國際獎項肯定，也讓鮮乳品質被世界看見。
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更新時間：2017/06/23 23:48