圖／中央社
台北果菜市場今天交易量僅1100公噸，交易均價攀上每公斤新台幣38.7元，比35元菜價天花板高出近4元，但因短期葉菜主產區災損嚴重，農糧署預估35到40元間價位恐會持續1至2週。
農委會農糧署副署長蘇茂祥表示，通常週四及五的交易量會比較少，今天台北果菜市長交易量僅僅接近1100公噸，確實偏低，主因是短期葉菜類的彰化、雲林主產區因為超過一週的大雨損傷，供應量減少所致。
蘇茂祥說，目前傳統市場3把50元的葉菜類，這幾天恐會變貴，尤其是受損比較嚴重的小白菜、青江菜、油麥萵苣（大陸妹）及甘藷葉等，有可能會攀上1把30多元高價，預估台北果菜市場交易均價每公斤仍會在35到40元間震盪1至2週，但農委會也會透過嘉義、高屏、桃園等其他產區補充供應。
消費者若想要省點荷包錢，週末前，可先多買幾把短期葉菜，用報紙包起來冷藏，保鮮期可久些。蘇茂祥也透露，全台最大連鎖超市全聯週末前的蔬菜價格，因為議價制度的關係，有可能還不會波動。
近5年，蔬菜8成的台北果菜市場交易均價每公斤在20到35元之間，所以20到35元是全年監控價位的合理區間；但是若進入夏天，因為有風災，產區會受損，合理區間價位則是20到40元。
蘇茂祥表示，菜價超出合理價位區間，又逾一般消費者、農產生產成本忍受期時，會啟動釋出庫藏或是加強行銷等措施因應。(中央社)
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更新時間：2017/06/22 14:26