超商用餐區「時間限制」!店員:大夜人力少

記者 謝佩穎 / 攝影 畢倩涵 張肇華 報導

2017/05/11 18:37

晚上到超商用餐區,想坐下來,有可能會碰到「不開放」的情況,實際到超商看看,座位區分為獨立座位區和櫥窗區,尤其因為大夜班人力不足,往往無法顧及用餐區客人,加上治安問題,所以部分門市自主性考量,才將用餐區限制時段開放。

 


想要到超商座位區坐一下,卻發現門簾已經拉上。

民眾:「這間是?」

店員:「這邊沒有開放囉,等一下要收了!只開放到9點而已,不好意思喔!」
 


超過晚上九點用餐區不開放,但店員說另一邊就可以。

超商店員:「櫥窗型的(用餐區)是24小時,如果說拉門這邊,只開放到九點或十點,因為夜班只有一個人,他要顧到很多工作量,不可能還去注意顧客,還有做其他事情。」

原來是因為大夜班往往只有一兩個店員,要補貨、還要清潔,事情可能做不完,加上晚上用餐客人少,乾脆直接收起來,實際直擊另一家超商,通往2樓的用餐區,直接擺上「清潔中」告示牌,店員解釋,打掃完就不再開放。

超商店員:「因為之前有過有人喝醉酒,在這邊鬧事,叫警察來,所以樓上鄰居有抗議,所以後來警察也同意這樣做。」

畢竟大範圍的用餐區,如果又設置在樓上,店員分身乏術,最多最多,像這種吧檯櫥窗座位,才會少部分的全天候開放,不少民眾對於這樣的作法大致認同。

民眾:「也會增加員工,可能要工作的內容,他可能還要注重安全,因為10點以後了,我記得好像超商晚上人手會比較少,如果要整理櫃台,又要做什麼的話,那也太麻煩了!」

像是部分超商位在住宅區,戶外用餐區也會限制時間,就怕吵到附近住家。
 


超商店員:「每一家(開放)時間不一樣,因為他配合每一間的生態不同,大部分都是晚上時候,比較多都不開放。」

兩大品牌超商都表示,離峰用餐時段,門市可以自行考量開放時間,加上治安、環保問題,獨立用餐區不開放,也可以省冷氣電費,因為座位區原本用意良善,就怕規劃好的「座位經濟」變成店員夢靨,美意跟著打折扣。

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更新時間:2017/05/11 18:49

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