6種起士熱壓　彩色牽絲吐司成IG打卡夯品

餐廳除了用口味來吸客，「視覺」是否吸睛也成了賣點。在台中這裡，有餐廳的漢堡麵皮，有5種口味選擇，粉色、黑色、黃色等等，醬料也是特製繽紛色彩。另外有一家熱壓吐司，主打放進6種起士牽絲美味，一拉開呈現藍色、綠色、紅色的彩色起士，高矚目度！

紅色、綠色、藍色、白色，繽紛色彩，擺放在店門口，吸睛也吸客。

記者廖容瑩：「這是老闆特地從荷蘭、紐西蘭進口的起士，不同風味搭配在一起，有不同感覺！」

藍色是薰衣草口味，紅色是番茄，綠色是羅勒，白色這一款，是捷克辣椒。

店長陳先生：「3種新鮮起士，加上荷蘭手工的3種特殊口味起士！」

這款店內熱銷，把起士豪邁放進土司內，熱壓4分鐘後，彩色土司牽絲美味，一開幕就成了打卡夯品。而同樣打著彩色亮點的，還有這家餐廳。彩色漢堡搭配彩色醬料。

顧客：「裡面的味道也蠻重的，就是他的味道很多！我吃粉紅色，他那時候是雪人的形狀。」

顧客：「有顏色的漢堡，PO上臉書就比較會問說是哪一間的。」

漢堡有5種口味、5種顏色，粉紅色是當季限定草莓，黃色是南瓜、黑色是巧克力、褐色是五穀、白色是原味；連醬料也特別，南洋風味的叻沙，以及用蝶豆花自製的花草風味醬料。

業者曾小姐：「彩色漢堡一推出之後，那個業績就是真的差了翻10倍以上！」

藍紫色醬料淋在牛肉上，加上彩色漢堡，讓餐點更有層次感。餐點巧思不只好吃，更要在第一眼抓住消費者目光，彩色賣點，果然讓人願意買單。