百貨公司拚早餐店搶客，過去11點才開的百貨公司，陸續引進早餐店準備提早營業，例如SOGO忠孝店下周一開始，B1輕食區要提前2小時開店，拉長營業時間，預計提高3倍業績；而市府站和統一時代百貨的連通道也開了8家早餐店，搶過路人潮。
有韓國美而美之稱的早餐店開在百貨公司，特製鐵板和烤吐司，香氣十足。輕食區過去11點才營業，未來提前2小時開店，拉長營業時間拚業績，同一區所有店都跟進，鎖定附近住戶、上班族還有提前到百貨公司等開門的消費者。
民眾：「蠻方便會想看看，百貨公司的早餐店是什麼樣。」
連冰品也推出水果優格早餐，草莓、香蕉、奇異果切片撒上堅果影響滿分，各家競爭齊推優惠。
百貨公司經理曹春輝：「這個業績的部分可以提高至少3成以上，然後當然我們也希望是說，大家可以早點進來吃早餐，悠閒地吃完早餐之後可以早點引導人群。」
另一家跟市政府站連通的百貨，也是不少上班族必經之道，早就看準早餐財，有8家店賣麵包、咖啡和蛋糕，開店時間更早，七點半就開門做生意，搶大清早過路客。
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更新時間：2017/03/11 19:12