元宵節吃湯圓，但不想自己煮，又怕到名店排隊很費時，不少消費者偏愛「外帶」，簡單吃就好，有名店在門口擺出炸鍋，推出現點現炸元宵，單點一顆也可以，讓顧客直接帶走吃，也有傳統老店搶進百貨設快閃攤，也主打外帶，讓消費者方便買，過節應景，有吃到就好。
傳統拖拉元宵秀，搬到東區街頭，手工搓好的新鮮元宵，直接在店頭讓顧客「現點現炸」，6分鐘起鍋，一顆顆紫米、白米元宵炸成金黃色，飄出陣陣香氣，吸引「逛街過路客」上門。
消費者：「方便，然後自己不會炸。」
消費者：「自己就不會再煮了，因為外面買很方便，而且外面買的比自己做的好吃。」
元宵節前後名店推限定商品，在東區總店或各大百貨、賣場分店設點，一天基本盤能賣破千顆，就連信義區文創百貨也吹起湯圓「外帶風」。
白嫩嫩的芝麻湯圓在鍋裡翻騰，這是傳統老店的招牌味，一連三家搬出來設快閃攤位，各推芝麻、花生或小湯圓，不同口味限量百份，讓逛街路過的消費者，不用跑一趟名店排隊，邊逛街就能外帶回家。就連百貨美食街裡的傳統甜湯店，也出現排隊人潮，有的內用有的帶著走，讓店家湯圓備料比平日多出2倍，不管是內用或是帶著走，過節應景簡單吃就好，有fu最重要。
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更新時間：2017/02/11 17:59