國內餐飲界已經吹了一段時間韓流，但最近有許多韓國品牌，都選擇從中南部開起第一間店，看準的就是中南部租金較便宜店面較大，同質性店家的競爭也較小，重點是消費力跟北部不相上下，因此像韓國第一品牌的燉雞，以及知名藝人姜虎東創立的烤肉店，都選則插旗中南部。
美食上桌，但這一大盤可不是國人熟悉的三杯雞，而是正港的韓式燉雞，精選固定重量的雞肉，放入韓國進口醬汁中燉煮，之後加上各種香料蔬菜以及寬粉跟年糕，拌炒收汁入味，快吃完時，還能加入鍋巴，別有一番風味，這間在韓國第一品牌的燉雞來台展店，不是選在台北，而是南臺灣高雄。
另外這間由韓國藝人創立的烤肉店，主打寬敞明亮的用餐環境，新鮮原味的烤肉以及多樣化熱食，一開幕就成了排隊名店，一年多前首間店落腳中部，第二間就選在高雄，看上的是南台灣雄厚的消費潛力，第一品牌的燉雞選在漢神巨蛋附近，藝人開的烤肉店則是選在新興的文山特區，兩個地點都有龐大的消費力跟合理租金，重點是全高雄都只有一間。
有別於以往的韓式人參雞以及炸雞店，前景看好卻擴張太快，反而提前打包收攤，現在新品牌選擇穩紮穩打，要維持人氣不墜。
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更新時間：2017/01/21 19:52