瓦斯、菜價都漲!士林夜市「煎包攤」紛漲價

記者 陳宥蓉 / 攝影 羅士朋 台北 報導

2016/10/30 18:38

士林夜市的「水煎包」是不少人造訪時,都會品嚐的國民小吃。但最近菜價飆高,包滿青菜的水煎包被迫跟著調漲價格,光是陽明戲院附近就有3家水煎包攤漲價。老闆說,以前颱風過後,菜價就會降回來,但現在像是高麗菜、韭菜和蔥,只要一碰到下雨,價格就是居高不下,他們很無奈,只好把成本反映到售價上。

 


走進士林夜市,賣水煎包的攤位不少,但看板上的價錢似乎都已經默默更新,這一家水煎包 從一個12元變成15元,老闆說原物料上漲他只能這樣因應。

賣水煎包攤販:「高麗菜也漲、蔥也漲、韭菜也漲、瓦斯也漲。」

包子內餡,蔥、韭菜、高麗菜通通漲,不止這家旁邊賣水煎包的老闆也很有感。
 


賣水煎包攤販:「你看這個蔥,一把200多元,要做都要賠錢,不要做,就是做都很無奈。」

滿滿一大匙包進麵皮裡,想讓水煎包餡料滿分也只能調價因應。

民眾:「兩成,有點高,東西變貴,當然他們的成本也撐高了。」

價格上漲,有些民眾能體諒,另一間生煎包也從以往的12塊默默往上調高價錢,攤子前的告示,清楚寫下「因應物價上漲,包子一律15元」。

生煎包店老闆娘何小姐:「台北沒下雨、南部下雨,就開始漲價了啊,他要漲我也沒辦法叫他不能漲價啊,客人說你漲3塊,很狠喔。」

陽明戲院附近,3家水煎包攤,從10月初開始,價格往上調,另一頭小東街上也有水煎包店,還是維持原價,菜價、瓦斯漲價,讓小攤販不得已,只能把這些反映在價格上,只希望原物料價錢別再居高不下。

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更新時間:2016/10/30 18:53

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