數字有玄機!進口水果標籤 9是有機種植、4是傳統栽種

記者 王百櫻 / 攝影 鍾尹倫 台北 報導

2016/09/22 11:43

【進口水果標籤!數字「9」有機種植「4」傳統栽種】

颱風加上年初寒害影響,今年水果價格居高不下,民眾特別有感,也有人改買進口水果,不過大家是否有發現進口水果上,不論是蘋果、奇異果等等,都有貼上貼紙標籤,上頭通常會有4到5個數字,這些數字其實是有涵義的代表什麼意思呢?帶大家來了解。

 


賣場員工整理貨架上的水果,仔細看每顆蘋果都貼上標籤,奇異果、西洋梨也是,但這些標籤號碼究竟代表什麼意義?實際訪問選購民眾,有人答對、也有人答錯,原來只要是歐美國家的進口水果都會貼上這種標籤,叫做「PLU Code碼」,也是水果的身分證,像是4個號碼,數字「3」和「4」開頭,代表一般傳統方式栽種,如果是5位數字,「9」開頭代表有機種植,以往還有「8」開頭的代表基因改造,但從去年10月開始已經全面停用;另外同樣是進口的蘋果,4位數字也不同,表示不同品種和大小。

賣場公關曾文琦:「會讓民眾知道說,為什麼長的相同大小的水果、為什麼價錢會不一樣,主要4個號碼,可以知道說它的產地、栽種方式,或是說顏色、品種。」

標籤「PLU碼」、將市售水果納入資料庫管理,消費者在網路上能查到水果的資料,目前在美國已經有超過70%的蔬果貼上PLU四位碼,民眾在挑選同時,除了知道是進口,也能買的安心。
 



 

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更新時間:2016/09/22 12:08

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