嘉義朴子一間近80年，兼賣剉冰的麻糬老店，被顧客目擊，老闆將食用冰塊放在地上拖行，看起來相當噁心，雖然店家表示使用前會2度沖洗，也道歉承諾將來會改善，但衛生局仍前往稽查，果然發現手握工具跟冰塊放在一起不合格，另外也針對冰塊採樣，要帶回檢驗有無受到汙染。
幾10種配料擺在眼前，顧客選好後再覆蓋滿滿剉冰，相當誘人，不但一旁等待的客人大排長龍，店內也座無虛席，不過日前有人來了卻倒盡胃口，因為看到了這一幕，沒有看錯，要給客人食用的大冰塊就直接放在地板，而且目擊民眾說，店家從門口就沿著地板一路拖進店內，讓不少老顧客看了臉色大變。
衛生局接獲檢舉，就算休假日也趕緊到場稽查，除了發現手握工具，跟冰塊放在一起，冰塊也要採樣帶回檢驗。
嘉縣衛生局技正陳淑斐：「如果要供人即時食用的話，這是不符合衛生(規定)。」
嘉義朴子麻糬冰店業者：「我感到非常非常抱歉，我們從今天開始不會再放地上下去拖。」
這間在嘉義朴子兼賣剉冰的知名麻糬店，已經將近80年歷史，吸引不少外地客聞風而來，衛生局表示，冰塊檢驗不合格未改善，可開罰3萬到300萬，但如果環境稽查後，沒有限期改善，更可開罰6萬到2億。
其他冰店業者：「這個冰塊放在(推車)上很便利。」
完整的大冰塊長約50公分寬15公分，重達2、30公斤，有些店家會使用類似這種小推車輔助運送，放入冰櫃前還會用水沖洗避免汙染，因為不小心出了問題，小則毀了幾10年的信譽，大則害顧客生病，得承擔後續的龐大責任。
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更新時間：2016/07/31 18:43