酷熱夏天，氣溫動不動就飆破37、38度，很多人想說喝冰涼飲料解渴消暑，不過其實只要吃對天然食品，同樣也有消暑的功效，像是夏天盛產季節的西瓜、火龍果，水分多，能幫助身體補充水分，還有現在盛產的「綠竹筍」，不用加調味料，本身吃起來清甜，熱量低，也是夏天的消暑聖品。
羊角狀綠竹筍，一個一個擺好，老闆賣力銷售，因為現場的綠竹筍，全部都是農民親自採摘 ，標榜沒有農藥。
綠竹筍農楊春：「夏天看要煮湯、清炒，清炒非常的甜。」
綠竹筍產季，在每年的6月到9月，而七月八月 就是盛產期，肉質細、含水量高，吃起來清甜，農民說，竹筍熱量低，涼拌、煮湯都可以，夏天吃很消暑，大量的纖維 ，也有助於腸胃消化。
一顆顆火龍果，外觀鮮紅飽滿，同樣也是夏季水果，7、8月進入盛產季節，紅肉營養價值高，冰涼吃，不僅消暑 ，更有抗衰老跟解毒功效。
果農傅新華：「消暑解渴的產品，現在很多人打果汁、冰沙都很好。」
小西瓜一刀切下，水分超級多，民眾逛農產市集，也能邊逛邊試吃，西瓜甜度高，冰涼吃，有助身體補充水分，對抗夏日酷暑，吃對天然的消暑品，讓身體降溫，一解悶熱的油膩感。
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更新時間：2016/07/17 14:08