租金漲！兒女不接棒　鹿港60年粉粿冰將停業

彰化鹿港市場，賣了將近60年的古早味粉粿冰，因為租金問題，加上年輕人不願意接棒，近日貼出公告表示將在月底暫停營業，有的客人知道要歇業了，不管天氣是否轉涼，也要專程來享用，還有不少老顧客聽到要停業了，都直呼太可惜了。

一大盤金黃透亮的粉粿，Q彈帶勁，一刀切開那ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈性肉眼可見，老闆熟練地切起一塊後，拿在手中分切，舖在淋上糖水的剉冰，清涼清暑，古早味粉粿冰就能上桌。

這是位在彰化鹿港，市場知名的粉粿冰，強調使用天然黃槴子製作，從開賣到現在已經59年，卻在最近在店內還有粉絲專頁，貼出公告表示，將在11月底暫時停止營業。

粉粿冰店謝老闆：「要漲租金了，而且家人也不想接手，(捨不得放掉啦吼)，好不容易打下的基礎這樣啊。」

就剩下最後一個月時間，老闆自己語氣中全是不捨，畢竟這是從爸爸手中接下的攤位，因為租金問題，年紀也大了，加上年輕人不想接手，只能選擇暫時停業。

顧客：「昨天看到網路上說他要收了，所以今天特地要來買，古早味，怕以後吃不到啊，(以後吃不到怎麼辦)，哭嗎還是減肥(哈哈哈)。」

有民眾一看到停業公告，趁歇業前來吃一波，還有民眾是鐵粉，從程從員林騎了25公里路程來鹿港吃粉粿，一聽老闆要停業，都嚇了一大跳。

顧客：「不要做了喔(對啊，不做了，說要歇業了)，賺飽了嗎哈哈哈(沒有啦)，這很可惜(可惜吼，以後就吃不到)，不是啦這太誇張了啦，怎麼說也可以再傳第二代啊。」

古早味粉粿冰，承載了老闆一家人和顧客滿滿的回憶，一賣將近60年，未來是否重新尋找地點，還是要交由年輕人接棒，老闆自己也還沒有答案。

 

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