立冬吃什麼？中醫曝「1顏色食物」養脾胃　加碼3穴位祛濕

編輯李南燕 / 責任編輯伍芸彤報導

2024/11/06 14:57

立冬是冬令進補好時機，中醫曝多吃「1顏色食物」可養脾胃。（示意圖／shutterstock達志影像）

立冬一到，宣告冬季真的來了！你是否感覺精神比較不好，肚子感覺脹脹的？中醫師提醒若出現腸胃脹氣、軟便腹瀉、水腫等症狀，意味著脾胃功能受到了影響，進而導致水濕滯留在體內，濕氣重需從祛濕做起，有3穴位保健隨手做起來。

陽明馬光中醫診所醫師陳佳玲表示，中醫的「脾」和西醫中的「脾臟」概念不盡相同。現代醫學中的脾臟是一個具有造血功能並與免疫相關的器官，而內經中認為脾胃為後天之本，意指人體的水和食物需要靠脾胃進行消化吸收，並輸送到全身各部位以及五臟六腑，以供應人體生命活動所需。同時，脾胃還能將體內多餘的水分運輸出去，維持人體水液的相對平衡。

五行學說中脾對應土喜乾燥

在五行學說之中，脾對應到土，也就是中醫講的「脾土」。土喜乾燥不喜潮濕，如果濕邪妨礙脾的氣機，脾就不能好好運作，營養和水液的運輸就會受到影響，漸漸阻滯在體內，造成食慾、排便、小便和精神狀態等方面有狀況。內經亦得出了「內傷脾胃，百病叢生」的結論，所以脾胃的保健對於預防疾病、防止衰老是很重要的。

脾胃保養重點：清淡飲食黃色食物

陳佳玲建議，脾胃喜歡清淡的食物，需要避免過鹹或過甜等重口味食品，或濃茶、咖啡、烈酒等刺激性飲品，否則胃酸分泌增加會損傷胃腸黏膜屏障的功能，造成胃痛或胃食道逆流的發生。此外，脾胃喜歡溫暖平和的食物，不建議食用寒涼或太過燥熱的食物，即使夏天天氣再熱，也須盡量克制飲用冰飲、吃冰品。

按照五行理論，脾在五行中屬土，在五色中屬黃色，陳佳玲表示，若想養好脾胃，可多加食用黃色的食物，例如小米、南瓜、地瓜、紅蘿蔔等。食物中自然的甘味可以保護脾胃健康，有益脾健胃的功效。此外像是山藥、大棗、薏苡仁也是常見的健脾去濕的好食材。但所有的甘味食物都不能食用過量，否則脾胃之氣被壅滯，反而會造成消化不良，形成反效果。

煩惱多很傷脾保持好心情很重要

陳佳玲指出，中醫認為在思慮過度的情況下，容易影響生理機能，導致氣滯，進而影響脾胃的運作，出現消化不良或脹氣的狀況，所以建議日常生活中的作息要規律，並盡量保持心情輕鬆，適時地釋放壓力，亦可搭配適當且規律的運動，除了可以加強腸胃蠕動，改善胃腸的血液循環，也能幫助放鬆心情。

按壓3穴道能健脾除濕。（圖／馬光中醫提供）

3穴道可保養脾胃

陳佳玲分享3穴道來保養脾胃，每個穴位按摩3～5分鐘，輪流按摩，每天可做2～3組，以達到促進血液循環、健脾除濕的功效，養好健康的體質。