食材、冷藏櫃毀!金山餐廳泡水中 日損失10萬

記者 顏聖芬 簡雅婷 / 攝影 劉欣逵 陳盈仁 林亞男 報導

2024/10/05 13:40

昨天金山大雨,讓不少知名餐廳都受害,除了溫泉餐廳楓月小集,變成水上餐廳之外,海鮮餐廳醉船長,整間店也泡在黃泥水中,不只食材幾乎毀掉,冷藏櫃也報銷,今天被迫暫停營業,總共出動9名員工善後,但清了快5個小時都還沒好,而老闆初估,光今天一天的營業損失,就高達10萬元。

圖/TVBS
 

受影響店家醉船長員工:「底下的食材泡到水都不能用,因為我們都有離地5公分,可是它已經跑到20公分左右。」

一部分的人忙著盤點,中卷海鮮海菜各種食材,因為突然其來的大雨,讓新北金山環金路上的,知名日式海鮮餐廳醉船長,昨天一度全泡在泥水中。

記者顏聖芬:「這個冷藏櫃也受害,因為它的排水孔就在外頭,因此大雨一來的時候,雨勢直接灌進裡頭。」
 

受影響店家醉船長老闆:「應該是今天(停業),今天應該可以慢慢整理完畢,應該損失10萬左右。」

9個人合力善後,另一部分的人則在用清水一個一個慢慢沖洗器具,大批員工從早上清到中午,快5個小時都還沒善後完,因為昨天淹水狀況真的太慘。

受影響店家醉船長員工:「大淹水啦,淹哪裡啦,廚房全部都淹水啦,你看看,有找到你的鞋子啦,v找不到再買啦沒關係啦,那一雙也快壞掉了,我連襪子都不見了。」

餐桌各種用具通通漂在黃泥水中,用餐區廁所廚房無一倖免,甚至室內居然也出現了小泥水瀑布,整家餐廳都泡在水中,隔了一夜水退了 更多的是繁重災後復原工作目前也還沒辦法估計財損有多少,但不只一家受到影響。

湍急黃泥水不斷往下沖,在金山秀峰坪的溫泉餐廳,楓月小集昨天一度成了水上餐廳,雖然今天整個基隆北海岸東北角地區,雨勢趨緩金山幾乎沒雨,但周一開始又受到東北風影響,被影響的業者也抓緊時間 趕緊善後,盤點相關災損。



 

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更新時間:2024/10/05 13:40