芋頭是讓人又愛又怕的食物。（示意圖／shutterstock 達志影像）
芋頭是許多人的惡夢，更是所謂的「火鍋界的大魔王」，誰敢在火鍋加入芋頭，必定遭眾人白眼。但卻也有人喜歡他獨特的口感，卻有網友發現，外國人似乎特別愛吃芋頭，讓他不禁疑惑「這種奇怪的差異到底是怎麼產生的？」貼文曝光後引起熱議。
日前該名網友到便利商店發現法國YouTuber「酷」聯名的芋頭商品，似乎每次都賣得很好，他指出芋頭是感覺是一個喜好分明的食物，身邊的人對於芋頭也是喜惡各半，像是自己的爸爸就不喜歡吃芋頭，導致他從小就覺得它不好吃。直到長大後，偶然在學校吃到同學帶來的芋泥蛋糕，才發現口感驚為天人，錯過多年美味。
他點出，外國人對於芋頭就相對沒有那麼排斥，自己先前帶外國人吃剉冰，對方就對配料的芋頭愛不釋手，也因此好奇「這種奇怪的差異到底是怎麼產生的？」
貼文PO出後，吸引許多人討論，「只要是芋頭都愛，甜的鹹的，連人稱大魔王的芋頭火鍋跟佛跳牆也愛到不行」、「有沒有可能是他們先吃到的都是甜芋頭」、「我只敢吃甜芋頭，鹹芋頭滾出地球」、「我也是無法接受芋頭的那一派，甜的勉強、鹹的打咩」、「不喜歡芋頭的味道，最多能接受得是蛋糕裡面的香精芋泥，其他有顆粒或是用真芋頭下去做的完全無法，甜的鹹的都不行」。
不過也有人分析，外國人從小就吃很多馬鈴薯，而馬鈴薯有些口感吃起來就跟芋頭一樣，另外他們都吃甜的，所以可能才比較不那麼排斥，「他們都是從大眾比較愛的甜點開始吃，所以比較能接受吧！台灣人就不一定了，甜的鹹的都有可能第一印象差，後面就不會喜歡了」、「外國人舌頭跟我們不一樣，他們從小就吃很多馬鈴薯訓練，所以比較能接受芋頭」、「大部分討厭芋頭的人，好像都是不喜歡粉粉的口感」、「之前在國外住過一陣子，才知道馬鈴薯也有分很多品種，有的吃起來很粉、有點像芋頭，可能有些外國人習慣這種口感才不排斥」。
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更新時間：2024/09/26 09:33