葉菊蘭接任圓山大飯店董事長。（圖／胡瑞麒攝）
剛卸任的台灣觀光協會長葉菊蘭在今(30)日正式接任圓山大飯店董事長，今舉辦交接儀式，葉菊蘭表示，將延續前董事長打下基的基礎，觀光級飯店要有歷史的故事、也要吃的健康，目標就是要吸引國際客，讓外國人走進台灣，同時也希望「有天員工可以跟我說，我們得到米其林了，這是我的夢想。」將發揮自己曾任觀協會長、20年廣告行銷的經驗，創造圓山新世代。
葉菊蘭（左）接任圓山大飯店董事長，右為前任董事長林育生。（圖／胡瑞麒攝）
前任圓山飯店董事長林育生致詞時表示，自己五年半前來到圓山飯店時，圓山是15家飯店中住房率最後一名的飯店，在同仁一起的努力下，2020年成功變成住宿率第一名的飯店；好的飯店需要好的企業管理，獲利、員工待遇都很重要，同時經營也要能符合社會價值。
林指出，圓山從文化導覽開始找到和社會的共同價值，開始開放密道、總統行館參觀，看到年長者來到密道參觀的開心模樣，也都讓他相當感動，也祝福葉菊蘭接下新任董事長任務。
葉菊蘭表示，很榮幸可以擔任圓山飯店的董事長，覺得責任重大，圓山飯店這幾年可以在疫情下逆勢成為賺錢公司，在同仁齊心努力下全力以赴，發輝圓山精神，企業經營的方式也是林育生最擅長的，吃得健康也非常重要、國家飯店需要有歷史的故事，這幾年來林育生用盡心力，自己也有把林在意的事情一一記下，「故事怎麼說得更好，吃得更健康、員工要有更好的待遇」會把這些延續下去。
圓山大飯店董事長葉菊蘭。（圖／胡瑞麒攝）
葉菊蘭提到，圓山飯店是國家級的觀光飯店，承載台灣歷史、外交的重大任務，圓山的故事是台灣珍貴的文化資產，從日本統治時代到現在120多年來，這建築物所在地清楚見證台灣歷史，看到歷史變遷，在這個崗位上，會延續總統賴清德談的，帶領台灣走進國際社會，要有決心把台灣帶出去，把人帶進來。
而在經營上，葉菊蘭也提到，目前圓山大飯店50%是來自國旅，現在目標就是要爭取國際旅客，日前會晤日本大型旅行社長時，知道10月時從日本送客到台灣的人數已經和2019年齊平，而圓山也是日本人的首選，日本客佔圓山國際旅客的20%，另外還有美國、泰國、新加坡來台的數量都增加，這些也都是很重要的目標客群，「我有信心可以吸引國際旅客來台。」
圓山大飯店董事長葉菊蘭（後排左三）與同仁合影。（圖／胡瑞麒攝）
葉提到，自己有近20年廣告行銷的經驗，這是她的老本行，可以貢獻給圓山，發輝企業經營、行銷管理的老功夫，同時，她也透漏：「希望有天可以讓員工跟我說 我們得到米其林，這是我的夢想。」希望自己能期待結合台灣文化、藝術、設計和創意，以接待國賓的態度迎接國際客，打造圓山新世代，走向國際。
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更新時間：2024/08/30 16:08