王品丰禾推火龍果豬血糕。（圖／業者提供）
王品集團旗下「丰禾 台味風格料理」，從菜色到店裝全面升級，推出獨門醬香丰味酥豬腳、金包蒼蠅頭、台翻沙茶蘿蔔糕等13道台式風味新菜外， 8/17-8/18台中公益店開幕首週末，內用套餐享全單85折，8/19-8/30前兩週平日來台中公益店享用套餐，立即折扣300元，點兩人套餐等於現打77折，即日起到10/31，到各門店內用套餐，出示FB/IG指定貼文，領300元加菜金現折使用。另外，位於誠品生活台中480五樓的eslite café，不僅賣咖啡甜點，還由主廚呂芳坤領軍操刀，也提供全天候餐飲，精緻菜色一次看。
台菜料理每年規模超過2千億元，超過6成消費者每2週至少聚餐一次，帶動聚會型餐廳需求成長。丰禾表示，也發現年輕客群對中台菜餐廳，近年來接受度越來越高。鎖定30-40歲小資族、上班族，擴大年輕客群聚餐市場。今年更搶進台中美食一級戰區公益路，打造第四家門店-台中公益店，將於8/17開幕，門店擁兩層樓面積約百坪、共163個客席，並有3個包廂，適合家庭聚會、朋友餐敘，也是目前品牌中最大的店型。
丰禾突破台菜傳統醬香味，創新推出13道年度新菜，囊括鮮、香、酸、甜多元味型，主打招牌金讚客家酸湯魚，湯酸味美，魚片吸附湯汁精華，醬香丰味酥豬腳，則將豬腳高溫酥炸添酥脆感，起鍋後淋上以十三香為基底的特調醬汁，入口香麻堆疊，網美必點火龍果蒜香豬血糕，視覺衝擊超夢幻。台翻沙茶蘿蔔糕，味鹹鮮香超下飯，麻油蜜糖地瓜條越吃越涮嘴。
丰禾主打招牌金讚客家酸湯魚。（圖／業者提供）
台中公益店限定四重優惠，第一重8/17 - 8/18 首周末限量兩天，內用套餐享全單 85 折優惠，第二重8/17 丰味棉花糖免費發放，吃甜甜加碼贈菜券，數量有限，送完為止），第三重8/19 - 8/30 首兩周平日內用套餐折扣300元，兩人套餐等於現打 77 折，第四重8/17 起來店內用並於 IG 限動打卡分享「丰禾台味風格料理」，即贈乖乖聯名口味一包 (限量700份，送完為止)。
丰禾全台門店加碼贈菜金。（圖／業者提供）
丰禾全台門店加碼贈菜金，即日起至 10/31 前，於丰禾全台分店內用套餐出示FB/IG/瘋美食指定畫面享『300元加菜金』，可使用於套餐外加點品項折抵。
另外位於誠品生活台中480五樓的eslite café，致力滿足每一位客人的味覺饗宴，也注重每一個細節，由長達25年五星飯店主廚資歷的呂芳坤操刀，推出干貝海膽奶油寬卷麵、香蒜辣雞肉細扁麵、挪威鮭魚青醬燉飯、鮮蝦野菇溫沙拉等主食。
eslite café推出干貝海膽奶油寬卷麵。（圖／業者提供）
下午茶則推薦，完全由純天然食材製成的荔枝玫瑰冰茶及另一項招牌「雙人下午茶」，豐富且精緻的甜品，讓人一看就忍不住食指大動，且所有蛋糕甜點全是由誠品行旅自備的點心房，以五星級飯店規格團隊，當日現做，再冷藏運送至誠品生活台中480的eslite café，絕對手工製作，新鮮直送。
◤好康情報◢
更新時間：2024/08/15 09:40