台北市內湖科學園區,辦公大樓林立,上班日每逢中午時間,行動攤販就會出現,不過議員就點出,正中午高溫下可能影響食安品質,希望市府可以加強稽核。
圖/TVBS
午餐時間一到,台北內湖商辦一帶,各式便當攤販及行動餐車就會出現,甚至要排隊。
民眾:「這家很好吃我都會來買,他們都會放在保溫箱裡面,所以我覺得還好還蠻放心的。」
民眾:「因為吃到現在也沒拉肚子過,應該是還好。」
會這麼問因為議員質疑,每逢平日中午,在內湖瑞光路、洲子街、基湖路停車場等等,這樣的餐車攤販天天出現,但在動輒35度天氣下,若沒有做好保存,可能有食安疑慮。
台北市議員(國)游淑慧:「二三十個有吧有的就是個人,推著一個攤車出來有的是胖卡,但是因為現在天氣很熱,我們真的是滿擔心有食安的問題,那是不是有登記有造冊,起碼說當發生狀況的時候我們找得到人。」
記者楊沛緰:「直擊內湖商辦附近的行動餐車,還有便當攤販,可以發現業者都會自備冰箱,或是保溫箱來保存食物,就是要防止食材變質。」
業者:「都有投保食品責任險,當天的食材都是當天新鮮食材所做,因為我們在外面就是2個小時時間,而且會有冰箱保存。」
業者:「當天做當天送過來,就11點到1點啊,兩個小時內。」
的確大約下午一點就不再販售,衛生局也說,定期對業者稽查。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁:「113年截至7月15日止,共查核4465家(業者),爾後將持續針對攤販販售,食品保存方式加強稽查。」
而市場處也表示,針對餐車申請時也會要求,提供衛生醫療機構的檢查報告,要讓民眾安心,畢竟對不少上班族來說,可是沙漠中的一片綠洲。
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更新時間:2024/07/18 18:39