全台北最難訂私廚！1人8000元菜色曝光　鄉民看傻：連盤子一起吃嗎

號稱「全台北最難訂」的台北市東湖餐廳「喜相逢麵館」，2020年轉型為私廚料理，先前輝達執行長黃仁勳返台，也將其納入美食地圖。不過，有民眾看到喜相逢麵館菜色，發現一人8000價位，直呼「這樣的菜色，你各位會想試試看嗎」？掀起討論。

「這桌一個人要8000元，你各位會吃嗎？」一名網友在「PTT」發文表示，看到網路上有人分享喜相逢麵館的菜色，傻眼直呼「這樣的菜色，一人8000元？」

原PO轉發菜色，共有15道菜，包括麻辣素雞、麻辣耳絲、皮蛋豆腐、檸檬苦瓜、剁椒魚頭、沙母粉絲煲、煙燻阿拉斯加圓鱈、東坡肉刈包、炒龍蝦、炒芥蘭、松子炒水果玉米、經典蔥油拌麵、手工蛋餃白菜燉雞湯、楊枝甘露、桂花魚翅等，用餐金額則是每人8000元。

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貼文曝光後，許多網友紛紛留言表示，「炒芥藍也是一道，到底X小」、「這我媽都會煮，我一人收3000就好」、「看菜色沒一個是有什麼特別的」、「1個人800我覺得還可以」、「盤爆，一桌8000差不多」、「這價位是連盤子一起吃嗎」、「整桌8000都嫌貴了，還一個人8000」、「這麼盤，一個月開一桌就可以休息了」。不過也有人認為，「以現在物價，這菜色一桌8000可以」、「差不多吧，圓鱈不便宜」。

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內行則透露，「這家據我所知，價位一路從每人3500元飆升」、「前年跟朋友去吃一個人5000元！竟然漲價到一人8000元了！厲害了」、「剛紅的時候是一桌10人，3萬6000元」、「真懷念以前可以下班順道過去吃黃魚煨麵的光景⋯⋯現在要有錢有權有關係才能吃到」。

據了解，喜相逢麵館原本只是一家平凡的麵館，2022年轉型成為私廚餐廳，受封「全台北最難訂的私廚」。整間店僅3間桌子，沒有菜單，除了固定的招牌菜色，會依照季節盛產的食材來設計。實際查詢網上評價，客人也都對食材及味道讚不絕口。

 

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