家樂福即日起推出泰精選美食展。（圖／許稚佳攝）
沒出國想吃泰菜！家樂福即日起推出泰精選美食展，包含新鮮山竹、榴槤、泰式料理包都開賣，其中，有3款泰式調理包和醬料，首度獲得泰國官方頒布的「泰精選」認證標章，業者指出，這次泰國美食展，首度開賣料理包，加上新鮮山竹、榴槤加成，預估業績可望比去年成長20％。
今年進口首批山竹來自泰國東部(尖竹文府)，空運直送，以產收期同步持續120天的進貨量，業者指出，山竹銷量目前比去年同期成長約10至20％，進貨量也有20％增量；榴蓮開賣1個多月以來，銷量也有成長20％。
而且業者表示，這次推出的冷凍料理包，也是通過「泰精選」認證標章，是由泰國商務部頒發，提供給通過評鑑正統泰國菜的泰式餐廳，且「泰精選」標誌評鑑範圍，也頒發給在泰國生產的調理食品或加工食品的泰國廠商。
這次共有5家餐廳的料理包首度獲得「泰精選」標誌評鑑，包含阿杜皇家泰式料理、阿杜皇家泰式料理干貝蝦醬、藍象廷 自在食刻(泰式冬蔭功蒟蒻白麵/檸檬青醬蒟蒻寬麵)。
家樂福商品部採購長黃翠華表示，泰國菜幾乎是國人平常選擇菜色上最常選擇的異國料理，甚至許多泰國菜更是享譽國際，家樂福與時俱進，希望透過美食與顧客溝通，產生與顧客共鳴，透過泰精選認證的正宗泰國菜餐廳，以冷凍料理包方式，顧客在家就可輕鬆讓泰式美味上桌，後續也將持續發展泰國進口商品，更深入探尋泰國道地美味。
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更新時間：2024/05/24 16:16