經營16年的頂級燒肉店「紅巢燒肉工房」宣布停業。（圖／翻攝紅巢燒肉工房臉書）
台中南屯區公益路是知名美食一級戰區，沒想到在該區經營16年的頂級燒肉店「紅巢燒肉工房」昨（29）日無預警宣布將收攤，公布結束營業時間，即將倒閉消息曝光後，讓老饕們相當不捨。
「紅巢燒肉工房」自2008年開業，提供日本A5和牛、西班牙伊比利豚梅花、美國活波士頓龍蝦、等多樣式餐點，在Google獲得4.5顆星評價。沒想到，店家宣布即將收攤消息。
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店家在臉書粉專表示，紅巢燒肉工房將在5月26日謝幕，這是他們成長經歷的一部分，也是與顧客共同創造美好時光的珍貴回憶，2008年迄今在這段旅程中，他們感到無比幸運能夠與每一位顧客相遇、交流與分享。無論是哪一道美味的燒肉料理、或是每一次歡樂的交談，都將永遠懷抱感激之心。
店家說，雖即將謝幕，但相信這並非結束，而是一個新的開始，期待未來與您再次相聚，共同繼續創造更多美好回憶。「最後的這些日子裡，我們依舊會等待每個人的來訪並譜出最完美的紀念終章。」貼文一出，老饕紛紛惋惜表示，「心目中CP值最高的，謝謝你的一路陪伴，希望很快能再見面」、「好悲傷」、「懷念在紅巢的慶生會」、「哇！什麼！！小孩的最愛.....別謝幕啊」、「什麼！趁這個月生日吃一下美好的回憶。」
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更新時間：2024/04/30 07:37