「初瓦」、「響辣」廚餘區、烤台不潔。（圖／台北市衛生局提供）
食安問題近日人心惶惶，繼大馬素食餐廳「寶林茶室」之後，老字號品牌王品集團也爆出疑似食物中毒事件，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」的Google評論瞬間灌進許多1星負評；值得關注的是，目前兩家店家已同時宣布公休。
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「初瓦」油炸區不潔，「饗辣」食材未標示分裝日期。（圖／台北市衛生局提供）
根據台北市衛生局指出，本月5日接獲醫院通報，自3日起陸續出現食物中毒的民眾就醫，皆曾前往「初瓦」以及「嚮辣」用餐。經北市衛生局稽查，初步發現「初瓦」的缺失包括有廚房環境不乾淨、食材未標示分裝日期、冰箱食材未標示日期、部分食材未提供來源憑證等，而「嚮辣」則是分裝食材未標示分裝日期、部分食材未提供來源憑證和環境不潔，甚至在廚房內找到私人物品。
食物中毒案傳出之後，「初瓦」、「嚮辣」西門店的Google評論隨即湧入1星負評，只見有民眾抱怨，10人4日中午到「初瓦」用餐，其中5人包含3名孩子就有腹瀉與嘔吐症狀，另一民眾享用雙人套餐後，也出現同樣症狀，忍不住才去掛急診。「嚮辣」部分，因連續3日仍感到不適，民眾直言對王品失望，「以為是太久沒吃，結果很多人都這樣子」、「一天內拉肚子近30次」。
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「初瓦」、「嚮辣」西門店被1星負評洗版。（圖／翻攝自Google評論）
針對「初瓦」、「嚮辣」西門店傳出食物中毒一事，王品集團緊急回應，承諾2家店家將進行全面清潔與消毒，同時配合衛生局一切查驗，儘速查明原因。此外，「初瓦」、「嚮辣」西門店也在昨日晚間公告，以「大樓供水不足」為由，將於4/6至4/8公休。
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更新時間：2024/04/07 12:26