選好父親節蛋糕了嗎? 酒香巧克力PK擬真"魔術帽"蛋糕

記者 周祐萱 報導

2023/07/11 11:36

剩下不到一個月,即將迎接八月的重要節日:父親節,在這個每年一度的節日,替爸爸準備一顆小蛋糕、一個簡單的禮盒就能展現出你的心意,因此業者也瞄準商機,陸續推出父親節蛋糕優惠,當然蛋糕本身也得夠有特色。
 

台北萬豪酒店悉心獻上「型男老爸」父親節限定蛋糕,屬於一款威士忌巧克力蛋糕,以可可原豆、法芙娜瓜納拉黑巧克力,烘烤製成脆餅鋪底,抹上特製的酒香檜木風味甘納許,而做工非常繁複,需要取用檜木原塊,浸泡於噶瑪蘭威士忌超過一個月,讓酒體自帶木質調香氣,再依比例混合琴酒、安格斯苦精等基酒,拌入法國鮮奶油、法芙娜愛爾帕蔻黑巧克力,讓風味再提升,最後搭配具有炭培香氣的鐵觀音蛋奶醬與巧克力海綿蛋糕,層層內餡讓蛋糕充滿多層次,而外層是以Godiva黑巧克力與法芙娜牛奶巧克力包覆,搶先攻下這塊商機,開放7/31前預購,享有早鳥九折優惠。

 


東區普諾麵包坊則推出「爸爸的魔術帽」,以鐵觀音慕斯搭配咖啡蛋糕,層疊咖啡慕斯與庫利,而最底層的焦糖杏仁脆片一同入口,苦甜之間,象徵著父親在家中穩重的個型。另外,上頭的魔術帽造型也很有料,使用酒香醇厚的白蘭地香緹,佐以流心咖啡庫利,切開後會有驚艷十足的流沙感,慶祝父親節,吃蛋糕視覺跟味覺雙享受,因此推出節慶限定792元,而麵包坊為歡慶父親節,再祭出17項慶祝系列蛋糕再享9折優惠。

◤人氣精選文◢

👉『薔薔』撩男祕訣 分享如何遠離渣男

👉 小資守財不易!5大易破財行徑大公開

👉8大招財錢包色彩推薦!換上財運滾滾


更新時間:2023/07/11 11:36