營養師高敏敏建議零食。(圖/翻攝高敏敏IG)
今(3)晚世足16強終於登場,不少足球迷已經準備好炸雞配啤酒、披薩配可樂,要為支持的球隊加油,但熬夜看球代謝功能已經受到影響,若再配上高熱量食物,對身體負擔恐怕很大。因此營養師高敏敏提出建議,熬夜追球賽有幾組「健康零食組合」,讓球迷朋友嘴饞也不用擔心變胖。
1.黑巧克力+低脂鮮奶 224kcal
純巧克力,含有豐富的維生素、礦物質、富含多酚、類黃酮等抗氧化功效成分,能幫助:促進代謝、放鬆心情、活力有精神、養顏美容,再搭配一杯鈣質滿滿的鮮奶,營養豐富。
2.水果+無糖優酪乳 174kcal
水果約一拳頭大小,補充每日膳食纖維和維生素C,另外好菌的定殖也很重要,建議可以天天喝優酪乳,每天補一點好菌,也補充乳製品的鈣質跟好蛋白質,強健免疫細胞。
3.堅果+無糖茶 147kcal
市售一小包的堅果,份量並不是營養師常說的一份。通常一小包都會超過一百大卡,建議一次吃半包較剛好。至於綠茶裡的兒茶素能幫助抗氧化,白開水喝膩了,在家泡泡茶也很不錯。
4.無調味爆米花+無糖豆漿 223kcal
其實市售爆米花會這麼高,是因為多了很多「奶油跟調味粉」熱量不容小覷。教教大家自製真正原味、無油、少負擔的爆米花:
1.把玉米粒鋪平於平底鍋
2.可以加些許鹽
3.不用加任何油即可蓋上鍋蓋
4.以小火烘烤5分鐘(鍋蓋記得蓋好!就會有爆米花爆出來囉!)
5.蔬菜棒+優格 128kcal
蔬菜是居家防疫的好幫手,吃膩蔬菜來點蔬菜棒也不錯。滿滿維生素植化素跟纖維,給身體營養又不用擔心變胖。另外富滿足感的優格,作為下午茶點心是一個很棒的選擇,除了補充每日所需的乳製品及鈣質外,也是快速補充體內好菌的方式。
6.薄海苔+無糖氣泡水 23kcal
這邊是指市售常見一盒一盒的那種海苔,熱量較低,唯一要注意就是鈉含量,建議適量即可。
以上六大組合,既能吃的健康又不擔心往身上囤積,畢竟好的飲食習慣是一輩子的,也建議大家嘴饞時要好好控制熱量,以免自己喜歡的球員贏了球賽,自己卻放飛了體重!
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更新時間:2022/12/03 10:01