有民眾到量販店買干貝燉雞，回家打開包裝發現，雞皮上全是沒拔乾淨的黑色雞毛，嚇得不敢吃，專家推估在脫毛過程燙毛溫度和時間，都會影響脫毛的乾淨度，廠商回應脫毛是由電動屠宰場處理，再經過工廠清洗確認，個案可能不小心遺漏，未來會多加注意。
打開燉雞包裝，全雞外皮上頭一根根黑色細毛沒拔乾淨，夾起來看更明顯，殘留一堆雞毛，消費者從量販店買回干貝燉雞冷凍包，看了根本不敢吃。
民眾：「這可能是過期了吧，他沒有注意到，工作人員也很辛苦，他沒有注意到那就跟他講一下，退個貨就好了。」
民眾：「是覺得奇怪啦，怎麼會這樣子，這個廠商我覺得把關不嚴。」
雞皮上全是雞毛，有的人質疑品管有疑慮，畢竟毛沒除乾淨，看了很反胃，實際跑3間量販店，發現商品幾乎沒進貨。
量販店員工：「現在幾乎都沒有再賣了，沒有，干貝的對不對，有人說都很腥，就是有海鮮的味道。」
怎麼會冷凍熟食還殘留雞毛，專家直言可能屠宰過程，溫度和處理時間，都會影響脫毛是否乾淨。
養雞協會：「有可能是在屠宰的過程，燙毛的溫度跟他的時間，還有毛雞本身大小週齡有關係，燙完毛之後再進行脫毛。」
食品廠商回應，脫毛是由電動屠宰場負責，再交給公司工廠，清洗確認是否完整脫毛，個案可能是「不小心疏漏」、沒有重複檢查，未來會多加留意，避免食品把關再出問題。
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更新時間：2022/10/25 12:57