深夜食堂商機！滷味賣破3億元　全聯加碼送萬元買菜金

宵夜吃起來！全聯9月16日至9月29日推出「深夜食堂」檔期，推出調理即食品、肉品、海鮮多款商品折扣，這次也特別針對美味堂11款人氣商品，祭出限時優惠，只要於實體門市、全聯小時達及外送平台Uber Eats購買指定品項，撕開包裝上貼紙就可以獲得限量美味堂折價券、全聯小時達及Uber Eats購物金，中獎率100％，線上購買再加碼抽萬元加菜金，預計此檔活動可創下1.1億業績。

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根據調查顯示，國人一年可吃下產值多達300億的滷味，下酒菜、熱滷味、冷滷味成為小聚的首選。看準商機，全聯美味堂自2008年開始販售滷味，最初依循傳統市場販售滷味的型態，以即食冷藏滷味為主，當時光「滷味四大天王」豬腳、鳳爪、雞胗、豬耳絲，就可創下1億元的年營業額。

全聯表示，美味堂瞄準喜愛輕食的女性、需要下酒菜的上班族、想吃宵夜的夜貓族，推出的滷味是點心也可以是正餐，覆熱後作為主菜的滷味更是銷售主力，銷售金額逐年都有2位數的成長，去年光是滷味系列就賣出超過3億元的好成績。



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9月16日至9月29日，美味堂精選11款人氣滷味推出優惠，也推出糖燻系列新品，像是糖燻冰脆土豆、糖燻雙拼滷味、懷古滷味精選組合等，另外，活動期間只要於全台門市、全聯小時達、外送平台Uber Eats購買指定美味堂系列滷味，撕開包裝上的貼紙，有機會獲得限量折價券，共20萬個獎項，像是美味堂5元折價券、全聯小時達300元購物金、Uber Eats最高500元購物金等優惠，中獎率100%。

另外，於全聯小時達購買任一款美味堂獨家商品，即贈50福利點，購買任一美味堂指定品項，即可登錄發票抽大獎，有機會獲得全聯小時達、Uber Eats最高萬元加菜金。
 

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