「大港參貳牛排館」可以加價購蔥花、香菜，而且還有３倍分量可選擇。（圖／翻攝自跟著尼力吃喝玩樂）
香菜控必收！全台６款超狂香菜美食一次看！不管是飲料、雪花冰、拉麵、牛排還是漢堡，香菜全都幫你加好加滿，顛覆視覺與味覺的感受，你敢挑戰看看嗎？
01. 全台／清水茶香 香菜入手搖飲
香菜控趕快喝！來自台中清水、超美的台灣老花磚手搖飲店「清水茶香」，把香菜加進飲料裡啦！超愛吃香菜的我，一看到這個消息當然不能錯過～「香菜糬糬」（70元／北部、60元／南部）基底是豆乳＋花生湯的組合，實在新奇！杯內先加入花生醬，再撒上花生粉與香菜末，攪拌均勻後品嘗，真的有種古早味花生湯圓＋春捲冰淇淋的新奇感受！香菜末愈嚼愈香，跟新鮮香菜感覺不太一樣，不知不覺喝完一整杯啦！
02. 新北／何家甜品鋪 香菜＋豬血糕花生雪花冰
你有吃過豬血糕＋香菜的雪花冰嗎？如此古怪的超人氣創意雪花冰，就是這家古制祕糖甜品專門店「何家甜品鋪」所創造的！因口味特別、造型吸睛，IG上有滿滿打卡美照，吸引不少人朝聖一番。「豬血糕雪花冰」（170元）上超逼真的「豬血糕」其實是巧克力蛋糕沾上芝麻粉，沒想到加在一起可以這麼搭，再撒上花生粉及香菜，配上濃郁的手炒花生雪花冰，太銷魂啦！一入口就能感受到濃郁的花生香氣，上頭撒了花生粉，直接搭配香菜就很好吃！
03. 新竹／鷹流東京醬油拉麵蘭丸 新竹限定「香菜貢丸拉麵」
新竹連拉麵都加貢丸，更要加爆香菜！「鷹流東京醬油拉麵蘭丸」攜手「華品摃丸」推出新竹限定的「香菜貢丸拉麵」（280元），整體來說我滿喜歡的，因為我本身就是香菜控！香菜、貢丸與日式拉麵搭在一起雖然感覺會很唐突，但吃起來卻很和諧，也更讓日式拉麵多了１種佐料選擇，湯頭還有加了黑胡椒，喝起來多了另一種香氣。貢丸Q彈的本性與鷹流的醬油湯底搭配在一起，無絲毫違和感，再搭上滿滿的香菜，台日融合的口味就是如此。
04. 高雄／大港參貳牛排館 肋眼牛排＋爆量香菜太狂
最近詢問度破表的蔥花牛排、香菜牛排，就是這家台式鐵板牛排專賣店「大港參貳牛排館」！這裡的鐵板美食從170元起跳，不僅免服務費，還有免費濃湯、飲料無限量供應。排餐的蔥花、香菜屬於加價選購，許多老饕超狂，香菜、蔥花都是加３倍的量啊！
我點了老饕最愛的「熟成肋眼」（390元），免花大錢就可以吃到原塊肉的肋眼牛排，牛肉肉質細嫩、油脂相當多，我還挑戰加了３倍的大量香菜（加價39元），獨特清香的香菜搭配牛肉毫無違和感，可以先單吃牛排，再切成小塊搭配大量香菜，淋上蒜蓉醬一起吃，就是正港台味！貼心提醒大胃王朋友，吃不飽還可以免費加鐵板麵喔～
05. 台北／樂子the Diner 海量香菜牛肉堡
台北美式餐廳「樂子the Diner」堪稱台北早午餐霸主，在７月新推出「爆量香菜牛肉堡」，聽到這個消息，身為香菜控的我絕對要朝聖吃一波！新品「是我香菜多牛肉堡」（380元）光看外表就覺得超級爽，除了夾入海量香菜，還有香菜製成的青醬及優格醬，裡面墨西哥炸辣椒、芝麻葉、醃洋蔥跟起司，而且加了這麼多的香菜完全不會覺得突兀，牛肉的味道很夠，搭配裡面的香菜青醬一口咬下，整個味道是很融合的，對我來說這絕對是全台灣最好吃的漢堡了！
06. 台中／桂蘭麵 超狂香菜滷肉飯
位於台中北區巷弄內的「桂蘭麵」，我已經收藏了好久，終於有機會來朝聖！由老宅改建的店面，內部很寬敞，環境乾淨整潔，比一般的小吃店來得舒服很多。招牌「手切滷肉飯爆多香菜」（45元）菜量有夠誇張，我這香菜控看到整個受不了啊！滷肉味道很棒，肥肉居多但不膩，每一塊都是入味卻不會太鹹，搭配香菜真的很爽，完全是我愛的味，有機會一定會為了這碗再回訪的～
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原文請見：勇者快挑戰！６款最狂香菜美食：超有哏豆乳手搖、豬血糕雪花冰、牛排尬香菜
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原文出處：食尚部落客
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更新時間：2022/07/27 14:08