阿嬤熱狗即將收攤。(圖/王承文授權提供)
一家位於高雄三民區的知名熱狗攤,由吳阿嬤獨自經營24年,銅板價被在地人譽為「佛心下午茶」,日前有網友透露,阿嬤準備在明(9)日結束營業,讓許多在地人感到惋惜,紛紛前往支持。
原本阿嬤多年來都堅持一支熱狗10元,曾一度漲價至13元,但受到原物料價格飆漲,去(2021)年9月則調漲售價為一支15元。不僅好吃、服務態度好、乾淨又衛生,即使漲價,佛心價格仍受到在地學生、民眾大讚,每次經過都大排長龍。
不過,阿嬤日前在攤位前公告,宣布自己要「退休了」預計做到明天就收攤,因此近來吸引許多老饕,希望能把握最後一次機會再吃到「阿嬤熱狗」,追尋童年回憶。
消息曝光後,網友紛紛表示,「即使15元還是很便宜,台北隨便一隻最便宜的都要25元」、「阿姨很親切,熱狗真的很好吃一支15元,每次都買爆」、「油漲了、麵粉漲了、熱狗也漲了…婆婆真的很佛心」、「為大家辛苦這麼久,也真的該好好休息了」、「超好吃的熱狗,覺得好可惜,但看老人家年紀大了,又覺得心疼,真的該好好休息了!」、「婆婆的炸油永遠都是清澈的」、「阿嬤很注重清潔,攤子一直保持的很乾淨,而且又好吃」、「時代的眼淚」。
承租給阿嬤攤位的房東王承文受《TVBS新聞網》採訪時分享,原本阿嬤在郵局旁擺攤,日曬雨淋且常常有車輛進出,後來商議後決定將騎樓給阿嬤擺攤。他說,阿嬤每天中午12點開始擺攤大約17、18時收攤,他認為,阿嬤熱狗受歡迎的原因在於,麵皮處理得非常好,許多老饕來朝聖,即使阿嬤暫時離開去上廁所來回15分鐘,對方都願意等待,因為認為很值得。他透露,原本阿嬤也想找接班人,但後來可能有諸多考量後都沒有下文,上上週得知對方年紀大體力不如從前準備收攤,於是才決定上網分享讓更多民眾知道這個消息,因為是許多人的共同回憶,讓大家把握時間來朝聖。
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更新時間:2022/06/08 17:17