人氣拉麵遭評一星卻很樂！「鬼金棒」老闆曾自嘲：負評名店

台北相當知名的拉麵名店「鬼金棒」，以辣味噌口味的拉麵聲名遠播，先前曾因為客人登門挑戰辣度，最後辣到身體不適送醫，最後停售「鬼增量辣度」，引發網友熱議，儘管如此，該店仍然受到不少老饕喜愛，營業時間經常大排長龍。不過不少店家相當在意Google評論上的任何評價，日前鬼金棒的Google評論出現一則「一星」的評論，雖然是低分評價，不過卻讓老闆看了很樂，還說下次要招待這名網友一碗麵，再度掀起社群熱議，過去老闆也曾自嘲自己是「一星負評名店」。

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「鬼金棒」在其臉書粉絲專頁貼出Google評論的截圖，該名顧客在Google留下了「一星評價」，並且在評論中表示「麵很好吃，角煮也很軟，湯頭濃郁，表現很棒」，豈料話鋒一轉寫下「但是人生哪有一帆風順的，所以我給一星」。這則評論鬼金棒老闆看得相當開心，並且發文表示「說真的這個創意真的很棒，下次如果有機會來讓我招待你一碗麵。我笑蠻久的，有才，感謝你的肯定」。


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該則貼文也吸引該店不少忠實老饕留言，紛紛表示「一定是想引起老闆注意的愛慕者」、「誰那麼幽默啦給我出來喔」、「難得有內涵的一星」「反向操作欸，比埋沒在五星海裡面還顯眼，高招」、「卡等『難吃死了』然後五星評鑑的」、「要是我就說『六星名店，這是多出來的那一顆』」、「可惡，我也要想一個創意賺一碗麵」。



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事實上，「鬼金棒」的老闆出了名的「有個性」，在拉麵社團中，網友都稱呼老闆為「老葛」，過去經常以犀利的言詞回應網友的評論或留言，因為是名店，鬼金棒拉麵的各項服務態度也經常被網友挑出來評論，老闆對此也感到相當無奈，不過他仍然都會一一答覆，遇上「特別」的評語還會截圖與網友們分享，上個月甚至發出公告自嘲自己是「Google一星負評名店」，還呼籲「覺得不開心真的不要來消費，我這樣也很累」，不過也有網友點出，老闆回覆顧客的評論及留言回得相當開心，老闆則回覆「演一下」，看起來相當樂在其中。
 

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