國際正值烏俄戰事，嘉義有餐飲業者聲援烏克蘭，推出烏克蘭國旗色融入料理，有日本料理的手做壽司，還有傳統甜點紅豆餅，紛紛加入繽紛的黃藍兩色，吸引民眾購買，業者也將販賣所得一部份捐出，援助烏克蘭。
傳統紅豆餅業者發揮巧思，將上下餅蓋分別用蝶豆花、薑黃粉融入麵粉，以新鮮香草籽烤布蕾當內餡，象徵用對烏克蘭的愛來包普丁(布丁)，支持世界和平。也將販售產品的三成所得，捐給烏克蘭難民救援計畫。
另一家日本料理業者，也特別將綜合壽司加入炸蝦.蟹肉棒.壽司蛋.小黃瓜，再用烏克蘭國旗色米飯，以滿滿的內餡，包出藍黃鮮豔的綜合壽司。
以還有烏克蘭國旗色的海皇炒飯，除了將米炒出烏克蘭國旗色，還加入海膽.烏魚子.干貝.蝦仁.鮭魚鬆等海鮮，讓民眾吃出時事的感覺，也希望戰爭早日結束。
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更新時間：2022/03/07 17:07