美食在不同縣市有不同名字，大家習慣稱為「黑輪」、「甜不辣」或是天婦羅的魚漿捲，在苗栗竟然叫做「熱狗」，在地人說除了內容物有點不同，煮法也不一樣，通常熱狗拿來炸或煎，黑輪煮湯，還有業者說，是因為小時候出國看到外國版熱狗，回台灣沒看到，索性取名熱狗，一叫叫了幾十年。
民眾：「熱狗啊，這個東西叫熱狗。」
蛤，民眾怎麼在鏡頭前，看著黑輪講熱狗。
民眾：「紅色的啊，長長的呀，(喔那個才叫熱狗)這個是台灣熱狗。」
還不只一個人，說甜不辣是熱狗，原來這外觀，有人稱做天婦羅，有人叫他黑輪有人叫他甜不辣，在苗栗他是熱狗。
民眾：「熱狗(我們苗栗人叫熱狗)對，(味道怎麼樣)讚，(怎麼說)你要吃看看嗎，他跟黑輪比較不一樣，因為它是炸的，跟我們的肉圓搭配起來的話，口感更好。」
肉圓攤業者，拿剪刀剪成一段一段，還有的下鍋準備炸，有在地人解惑，說苗栗的跟其他縣市不同裡面有紅蘿蔔絲，店家則說是巧合，熱狗兩個字一叫叫了幾十年習慣自然。
業者：「(老闆娘)在國外喜歡吃熱狗嘛，然後在這邊比較沒有漢堡的那種熱狗，然後她回來就找這個覺得有點像，然後從小就教叫它熱狗。」
攤子前，這個是黑輪，這個是甜不辣，這個又是熱狗，聽到霧煞煞，唯一看透的真相的是苗栗人。
攤販：「又稱為小甜不辣就是小甜啊，小甜不辣啊，這個是大的，對啊，大小有差，可能是早期人講的吧。」
還有業者說，熱狗跟黑輪不一樣會下鍋油炸，但這做法其他縣市稱做甜不辣或天婦羅都有，本體都還是以魚漿居多，在地美食叫什麼不重要，好吃就好。
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更新時間：2021/11/02 20:09