說到中式白酒,不得不提到兩大酒廠品牌,金門和馬祖酒廠,為了吸引年輕收藏家、擴展客群,馬祖酒廠攜手國際瓷器品牌,打造融合在地特色藍眼淚的造型酒瓶,金門酒廠也和在地瓷器廠合作,推出紀念酒瓶,希望能讓年輕人體驗收藏樂趣。
設計師李光裕:「從中間看順著那個浪,它其實會讓你的視覺往上,看到燈塔。」
海洋夜裡透出藍光,藍眼淚和白色燈塔相互輝映,把馬祖地標特色融合瓶身中,馬祖酒廠攜手國際陶瓷品牌,打造限量紀念酒,定價萬元出頭。
法藍瓷總裁陳立恆:「收藏品不見得一定一開始就要很貴的東西,而是它能不能很稀有。」
酒瓶質感升級,推身收藏價值,和過去2款限量酒瓶破6萬相比,售價親民,量更多,目的是讓年輕世代肯出手,內裝3年的馬祖麴酒,取自牛角嶺下坑道,窖藏美酒所在。
記者吳軒彤:「我旁邊一甕甕的罈子,它其實每個容量都大概是一噸左右,而之所以會存放在這邊,最主要的原因是因為這邊的溼度夠,而且它的溫度恆溫大概在15至20度左右。」
復古酒甕和現代化儲酒槽形成強烈對比,八八坑道成為馬祖觀光熱點,但想讓馬酒能見度更高,連江縣府砸重金擴廠。
連江縣縣長劉增應:「擴充廠已經投資16億,蓋一座新的廠會增加10倍的產能,目前已經發包在施工中(估113年完工啟用)。」
福澳港旁擴建二廠已經開始動工,目的是希望增加儲酒量,期望年產值能上看80億元,能迎頭趕上龍頭金門酒廠。
金門酒廠近期也和在地陶瓷廠推出「罈裝金門高粱」,價位5千元有找,試圖說服新世代收藏,兩家離島酒廠相比,製作方式類似,但使用的麴不同,馬祖老酒酒精濃度較低,容易入喉,小酒杯裝可以一口飲盡,而金門老酒濃度較高,味道嗆辣,馬祖酒廠年產值約7至8億元,金門則高出10倍,年營收100至120億之間,都是當地政府的重要收入來源,離島兩大酒廠要把中式白酒市場餅做更大。
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更新時間:2021/05/10 08:59