北市知名的婚宴餐廳彩蝶宴驚傳歇業！有媒體質疑，這和彩蝶宴去年違規增設室內電梯及菜梯，遭到北市開罰有關，不過業者發出聲明，澄清歇業原因是疫情衝擊，導致大量婚宴及尾牙春酒的訂桌取消，不堪虧損，才歇業止血。
記者王皓慈：「北市知名的婚宴餐廳彩蝶宴，日前宣布因為不敵疫情的衝擊，即將在2月28日歇業。」
彩蝶宴代表：「這15年來其實最主要還是針對婚宴，喜慶宴會這一塊為主，因為疫情的關係所以我們的影響，這兩年的影響非常非常的大，包含去年的尾牙跟春酒的訂桌，還有婚宴的訂桌還有含今年的，其實已經取消了大概一千桌。」
業者說大減1千桌，等於來客量少了一半，損失慘重，而彩蝶宴位於，北市忠孝東路五段百貨內，剩3年租約就到期，但生意受影響，提早退租。
民眾：「本來習慣它的存在，現在要歇業當然會捨不得啊，怎麼可能那麼有名的，我覺得非常非常的遺憾。」
歇業前還有民眾來喝春酒，沒想到可能就是最後一次，其實彩蝶宴歇業消息傳出，有媒體質疑，是不是被建管處稽查違規而停業，因為彩蝶宴和高記銀翼的狀況相似，室內違規增設社內菜梯跟樓梯，去年9月被開罰6萬元，但業者澄清，這跟歇業原因沒關聯。
彩蝶宴代表：「這個沒有太大的關聯性，因為公司早在去年的下半年的時候，就已經在規劃要做一個，營運的整體的調整。」
北市建管處發言人洪德豪：「該餐廳已經在去年的12月中，就委託開業建築師補辦並能使用執照。」
業者表示：「彩蝶宴雖然歇業，但也有規劃在信義計畫區重新展店，未來不排除會轉型，菜色跟場地都會加入新設計，希望更貼近年輕市場。」
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更新時間：2021/02/20 14:04