熱!鰻魚飯、涼麵熱銷 店外「透中午」店外排隊

記者 林旼叡 / 攝影 李承祐 報導

2020/07/21 14:18

今天中午吃飯了嗎?很多民眾這幾天因為高溫沒食慾,都只喝東西或吃比較清爽偏日式食物,像是涼麵店和鰻魚店、壽司店生意都很好,到中午得排隊才買得到,有業者趁勢推活動,因為像7/21是日本「土用丑之日」,從古至今代表吃鰻魚的時候,台灣業者推買1送1吸引民眾排隊。

 

排排排中午吃飯時間,熱到沒食慾嗎?這半個月來氣溫持續飆高,很多人選日式來吃,鰻魚飯店外大家寧可耐一下太陽曬也要買。


打開盒蓋,經過慢火細考的鰻魚們等著你,搭上爽口清甜蛋絲、蔥花增加口感香氣還有滿滿鮭魚卵搭配,平日中午除了長長人龍等排隊,店內也快被坐滿,畢竟台灣這幾天各地亮起高溫黃色橙色紅色警示燈號,台北南投更要注意38度以上高溫。

 

這夏天店家業績比平時增近一倍,尤其日本7/21是土用丑之日,早在江戶時期,就因為這時節悶熱大家食慾不振,因此這類日子是吃鰻魚的時候,台灣的確這兩週也很熱,業者趁勢吸客,推外帶餐盒前100,買680便當送680便當,內用鰻魚量增加,或有其他鰻魚店家,配合外送服務業績都上漲,但記得下單付款前注意。

有民眾美食到家好氣,烤鰻魚拌飯看起來卻是罐頭款,花130吃的不太開心,覺得圖片和實體落差大,不過很多人都認為,130要買到真正的蒲燒鰻魚幾乎不可能,至少也要花個250起,還有民眾換算罐頭超商賣58,白飯18蛋一顆10到15,光材料費就91元,老闆還得加外送平台抽成等於賺個10幾到20元,恐怕大家想吃夏日美食,買單前多留意。

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更新時間:2020/07/21 14:37