圖/TVBS
今天晚上,就是平安夜,不知道,大家有沒有過節活動?以天氣來說,今天開始回溫,明天耶誕節,高溫更上看30度,又暖又熱,可是早晚偏涼,注意溫差,想要過節氣氛,巧克力甜點少不了,網路上,就有民眾用氣炸鍋,製作「酥皮OREO」,我們的記者實際試做,雖然手藝只有幼幼班,但意外的,非常成功。
當當當當,耶誕甜點,酥皮Oreo,正式出爐,聽聽,這個酥脆的聲音,是不是,已經口水流下來,你能想像嗎?這是記者,自己動手做。
拆開OREO,還不小心,用力過猛,可以想像,記者的幼幼班手藝,先把酥皮分四等份,放進餅乾,接著巧手捏一捏,簡單塑形,送進氣炸鍋,180度7-8分鐘,就是驗收時間。
民眾:「我覺得滿好吃,加熱之後熱熱甜甜的,巧克力滿濃的,一口就可以吃到巧克力。」
再來挑戰,這枚耶誕雪人,很簡單,用餅乾串起大顆棉花糖,就可以,不過看看成功,就算不用開火,手工,還是很重要。
懶得自己做,不如直接買,耶誕菠蘿泡芙,還有純黑巧克力千層,苦甜苦甜,夜市買的到!
不過今年耶誕節,可是又暖又熱,中午高溫,上看27到30度,不過過完節,就要迎接冷空氣,偏強的東北季風報到,先轉涼,週六,巴逢颱風水氣影響,全台有雨,又再濕濕涼涼。
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更新時間:2019/12/24 13:41