冬至大家都想到要吃湯圓,但在彰化有間51年的麻糬老店,從冬至前夕就開始大排長龍,隊伍排了至少100公尺,有民眾一早就來排隊,排1、2個小時也要買到,店家還得提早營業,延後關門,才能滿足顧客的需求;同樣在彰化另一間麻糬名店,一樣也大排長龍,成為當地另類冬至習俗。
長長人龍一路從巷子口,彎進去,走走走,隊伍還沒斷,至少100公尺,到底在排什麼,終於彎進一處遮棚,排隊為了啥,揭曉,一顆顆圓滾滾麻糬,在桌上竄動,滿滿的內餡,整盆放桌上,有鹹的豬肉、香菇素料,員工的手都沒停過。
櫃檯堆高高的盒子,都是等著包裝給客人的麻糬,這間51年彰化知名麻糬老店,每次冬至前,就會湧現購買潮。
麻糬老店老闆許世昌vs.記者:「(動用多少個員工來上班)大概20個人。」
民眾vs.記者:「(排了多久)1個小時半,(你是從台北來的)對啊,(有看過人家麻糬排那麼長的嗎),沒有,第一次看到(第一次看到)。」
只是冬至習俗不是吃湯圓嗎,怎麼彰化人冬至,是吃麻糬。
民眾vs.記者:「(為什麼一定要選擇今天來買),(是有什麼原因嗎)明天冬至要拜拜。」
老闆補充習俗,冬至傳統吃圓仔甜甜呷賺錢,麻糬也是圓的甜的,同樣可以吃圓圓、吃甜甜,吉祥意思一樣,漸漸變成替代品,冬至買麻糬要排隊,不只這間。
在彰化市區,這間麻糬名店,一樣出現排隊人潮,從店內延伸出來,排隊民眾還自備小凳子,還有民眾用外套蓋頭,天冷也要等
民眾vs.記者:「(你們來排多久了)2個多小時,(所以大概排了2個小時了)是是,(會不會覺得很累)我早上又有來,(主要)是拜拜嘛,拜完然後明天吃。」
冬至不是只有湯圓熱銷,在彰化,麻糬反而更搶手。
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更新時間:2019/12/21 23:56