爺奶太寵孫　近4成孩天天喝甜飲

根據調查，爺奶照顧的孩子糖飲喝的多，且超過6成運動量不足。專家提醒，爺奶要寵孩子也要顧健康，別把糖果、甜食當獎勵，且鼓勵孩子選擇健康食物。

董氏基金會隔代教養與孩子飲食行為相關調查，對象為全台國小1到4年級1萬8099名學童的主要照顧者。結果發現，祖父母更常幫孩子準備餐點，有93%天天準備晚餐，且孩子放學後外食頻率也較低，僅17%。

調查也發現，跟父母照顧相比，爺奶比較忽略營養品質，孩子吃較少的蔬菜和乳製品，而且近4成天天喝飲料；無論由哪方照顧，孩子的運動時間都不夠，祖父母主要照顧的孩子有64%每天動不到30分鐘。

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，爺奶們希望孫子吃得開心，常準備孩子「喜歡、想要」的食物，卻忽營養品質，應給孩子需要的，而不是給想要的。

許惠玉說，應給孩子生理需要的健康食物，如蔬果、全榖、豆製品、堅果等；而不是給孩子高油糖鹽、多添加物或空熱量的食品，吃多容易養成嗜甜或重口味的不良飲食習慣，更可能導致憂鬱、過動、影響學習力及暴力行為，並提升代謝症候群、癌症、齲齒、肥胖等慢性病罹患率。

家長有時候會用強迫或交換的話術要求孩子吃蔬菜、水果等健康食物，許惠玉說，美國研究顯示，當規定學生用餐時只能選紅蘿蔔，吃光比例約7成，但如果可自行決定要紅蘿蔔或芹菜，超過9成會吃光自己選的紅蘿蔔。

許惠玉說，強迫孩子吃光容易產生負面效果，降低健康食物接受度。家長應用鼓勵代替強迫，提供多種健康食物，例如2種以上的蔬菜，讓孩子決定要吃的種類份量，餐桌氣氛愉悅，食物才會變好吃。

另一個美國研究也顯示，要求孩子吃完一個點心才能吃另一個點心時，會降低孩子對第一個點心的喜好。

許惠玉說，若要求孩子先吃蔬菜才可以吃甜點，容易讓孩子誤會蔬菜是被迫吃、不好吃的，並提升甜點等於獎勵的錯誤印象。

她說，爺奶們喜歡看到孫子開心，常不節制孩子吃零食的量，或把糖果餅乾當獎品鼓勵孩子乖巧、用功；但為了孩子的健康，注意孩子飲食營養品質，並引導孩子接受、喜歡健康食物；也減少父母與爺奶對孩子教養的衝突與矛盾。

董氏基金會建議，家中應避免放零食、糕餅、含糖飲料，降低小孩吃的機會，且家長也不要在孩子面前吃；且不主動提供、不要把零食當獎賞。(中央社)

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