美國麥當勞發生食安問題，多州販售的四盎司牛肉堡疑遭大腸桿菌汙染，造成數十人生病。（圖／達志影像美聯社）
美國疾病管制中心（CDC）最新通報，全美多州已有至少49人，因為吃了連鎖速食餐廳麥當勞（McDonald's）販售的四盎司牛肉堡（Quarter Pounder），出現嚴重病症住院，經調查發現，該品項因為遭到大腸桿菌（E. coli）汙染，進而讓吃下肚的消費者，連帶面臨腸胃病症。目前已經主要病患來自科羅拉多與內布拉斯加州，而除了49人生病，科州還有一名年長患者死亡。
綜合美聯社等媒體報導，引述CDC聲明能發現，所有生病的消費者，出現病症前都曾在麥當勞用餐過，而他們幾乎都點了同一款產品：四盎司牛肉堡。目前聯邦政府還無法百分百確定，造成生病的兇手源頭，但CDC專家普遍認為，很可能是漢堡中兩種食材遭到汙染，那就是新鮮切絲洋蔥和牛肉餅。
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為了防止更多人誤食中鏢，美國疾管中心已經下令，包含科羅拉多等多州的麥當勞餐廳，暫停販售四盎司牛肉堡，或將內部的洋蔥、牛肉移除。而因為誤食受感染漢堡而生病的消費者，除了前述兩州，還包含猶他、奧勒岡、堪薩斯、威斯康辛等10個行政區。
麥當勞北美高層則在聲明中表示，他們認為此次疫情、極有可能與四盎司牛肉堡的切絲洋蔥有關，而這批洋蔥是來自單一供應商，該公司已即刻要求餐廳與廠商，停止配送切絲洋蔥，並繼續與CDC合作，確保消費者的食品安全與健康。
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更新時間：2024/10/23 09:36