胰臟癌有「癌王」之稱。（示意圖／shutterstock達志影像）
根據衛福部統計，平均不到20分鐘就有1人因菸害失去生命，全身有60種疾病因酒而起，不論吸菸或飲酒，都會對身體帶來極大傷害。有名男子雖然會跟朋友喝酒，但不抽菸也有運動習慣，健康狀況卻亮紅燈，經檢查發現已是胰臟癌第三期，醫生深入了解後推測，問題可能就出在他的飲食習慣。
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營養功能醫學專家劉博仁在臉書粉專分享診治過的實際案例，一名住在南部、50多歲男子因為覺得身體疲累、消化不良且面色泛黃，花了近3個星期，輾轉2間不同醫院檢查，最後診斷出為胰臟癌第三期。他向醫生透露，一直都有在運動，喜歡和朋友喝酒但不抽菸，另外還有一個嗜好，就是愛喝甜的飲料，每天珍珠奶茶、紅豆湯、冬瓜茶等來者不拒。
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胰臟癌被稱作「癌中之王」，在國人十大癌症死因中排名第7，平均每十萬人口約有5人罹患此症，而且有逐漸增加的趨勢，又以男性的機率是女性的兩倍，一般早期沒有明顯的症狀。劉博仁指出，透過幫患者做癌症基因檢測，其實大部分癌症和遺傳相關比例大約10%到15%，不過與遺傳基因有關的胰臟癌小於5%，也就是超過95%的胰臟癌的患者跟遺傳可能沒有關係，研究認為和經常吃高糖的食物、血糖控制不佳以及重度酗酒的連結程度較高。
劉博仁提醒，平常飲食有節、多吃蔬菜、維持體重，都是降低胰臟癌發生的良好生活習慣。所幸該病患積極配合化療、手術、營養療法等，目前狀況穩定，正持續追蹤當中
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更新時間：2023/01/02 00:05