韓國的《黑白大廚》讓節目廚師的餐廳一位難求，其中在傳統市場開店的「無菜單阿姨金美玲」接受《TVBS新聞網》獨家專訪，透露堅持穿韓服下廚的原因，也對台灣的市場充滿好奇！
圖／TVBS
把麵條從大鍋裡撈起，穿著傳統韓服，在「京東市場」內穿梭，這個身影，有看過《黑白大廚》的人，肯定不陌生。
無菜單阿姨金美玲：「特地從台灣到韓國來，真的非常謝謝，來到韓國後，請好好品嘗道地美食。」
接受《TVBS新聞網》專訪，以「無菜單阿姨」這個封號，在《黑白大廚》，是唯一晉級到八強的女廚師，這一道代表她人生的安東湯麵，成為招牌菜色。
台灣遊客鄭小姐：「我覺得吃起來有點像蕎麥麵，但有種特別的香氣，有點像我們的陽春麵的感覺，很清對清爽的感覺。」
無菜單阿姨金美玲：「廚房就是我的崗位，我在這裡給上門光顧的客人，溫暖美味的料理，是我的目標。」
遇到客人想要合影拍照，金美玲有求必應，還會一起擺可愛pose，只是穿著韓服，在高溫的鍋爐前做料理不熱嗎？金美玲這麼說。
無菜單阿姨金美玲：「穿得好看，整理得乾淨，即使在傳統市場內，只要打理好環境，讓客人享受最高禮遇，是我穿韓服的原因，您之前有來過台灣嗎？一次都沒去過，真的嗎？我不是在傳統市場做生意賣餐點嗎？所以我如果可以去台灣的話，我很好奇台灣市場賣什麼東西。」
自從《黑白大廚》播出後，「安東家」每日大排長龍，店內還有一位精通中文的員工，讓台灣遊客也能品嘗到，無菜單阿姨的精湛手藝。
本文為作者評論意見並獨家授權刊登，不代表TVBS立場，版權所有，未經許可請勿引用，以免侵權。
◤超夯旅遊新玩法◢
更新時間：2024/10/31 14:16