韓國超夯實境秀《黑白大廚》，現在確定要製作第二季了，因為第一季創下串流平台的觀看冠軍，不只引發觀眾期待，節目組也特地邀請主廚們來教料理技巧。
韓國主廚拿坡里黑手黨：「今天我要教大家的技巧是，Mantecare(燉煮乳化)。」
在燉飯起鍋前把空氣攪拌進去，達到乳化效果，這個義大利的技巧詳細交給大家，黑白大廚效應持續擴大，主廚現在也要來教觀眾煮飯。
韓國主廚拿坡里黑手黨：「在義大利這些都是做得很好的，所以不能輕易打破這個規則，現在簡單的做一下Mantecare，啊有點壓力欸。」
整個把鍋子拿起來甩，我眼睛是有跟上啦但手就算了。
韓國主廚拿坡里黑手黨：「喔好累。」
果然是chef全場爆出掌聲，片段上架兩天就破65萬觀看，節目特地邀請幾位主廚，來開班授課視覺饗宴，也刺激味蕾，不過黑白大廚真的太夯太夯，觀眾敲碗第二季現在確定要製作了。
節目製作人：「所有料理淘汰賽，一輪不是用一道菜就結束了嗎？但是這次很特別的是，直到我留下為止，反覆用一樣的食材會怎樣呢？」
製作組的巧妙處理，造就黑白大廚成為第一部連續三週位列全球非英語節目榜首的韓國無腳本節目，創下4400萬的觀看時數，現在官宣確認製作第二季，也讓這個黑白旋風持續延燒。
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更新時間：2024/10/15 15:42